Торт "Черепашка"




 





Торт Черепашка


Тесто:


 

6 белков


 

6 желтков


 

2 стакана сахара


 

2 стакана муки


 

1 ч л соды (тогда разрыхлителя не было, сейчас я добавила 1 ч л разрыхлителя) Подробнее »

Салат "Весенние цветы"



 



Для приготовления салата Весенние цветы понадобятся ингредиенты:


  Подробнее »

Советы хозяйке

Полезные советы по домоводству. Пользуйтесь оглавлением и ссылками "Наверх" в конце каждого раздела для быстрого перемещения по странице. 



  Подробнее »

Цветная капуста, фаршированная сырами

Рецепт этот я подсмотрела у свекрови, а она, в свою очередь, нашла в журнале "Дело вкуса". Я попробовала и весьма впечатлилась. Оригинально, забавная подача, все ингредиенты более чем доступны, а также их совершенно спокойно можно заменять одни на другие, в соответствии с вашими предпочтениями и тем, что есть на данный момент в холодильнике. Я делала с низкокалорийными сырами, что делает это блюдо диетичным, но одновременно сытным. В оригинале же в рецепте используются творог, фета и моцарелла.

Лазанья



Первое что надо сделать - это листы для лазаньи. Делаются они так:
600 гр муки
3 яйца
100мл молока
соль
В муку добавить яйца, соль, молоко. Замесить тесто. Тесто должно быть элластичным и не прилипать к рукам. Затем тонко расскатать и разрезать на прямоугольники (по размеру формы). Вскипятить воду, добавить 2 ст. ложки растительного или оливкового масла и варить листы лазаньи 5 минут. Готовое тесто вынуть и обсушить.

Телятина с кунжутом

Всем привет.
Сегодня готовим телятину с кунжутом. Это не первая моя попытка приготовить это блюдо. В прошлый раз я ошибся в самом главном, выборе мяса, и не спрашивайте как я умудрился. В итоге сам на себя разозлился и решил таки приготовить всё правильно и вкусно. Кажется, получилось. Сразу хочу сказать, что проще рецепт представить себе сложно. Термообработка вообще пять минут занимает, а на выходе вкусное блюдо. Что может быть лучше?

Для приготовления телятины с кунжутом нам нужно:
400 грамм телятины
1 сладкий перец

Аппетитная еда

Доброе утро всем! А у меня новый баннер. Давно уже пора было сменить.
И сегодня у меня есть настроение поболтать с вами.
Я вот иногда задаю себе вопрос о том, как должна выглядеть аппетитная еда?
Вот что должно быть в тарелке, чтобы это действительно захотелось съесть во что бы то ни было?
Я вот скажу о себе. Очень люблю простоту, такой лаконичный и чистый стиль, без странностей. И без всяких насекомых и рептилий.
Syndicate content