Pad Thai

Рецепт к раунду №4 (вроде бы успел)

PadThai — тайская уличная еда, как правило в основе лапша (яичная или рисовая), мясо (курица, говядина или свинина) и множество добавок, яйцо, овощи (горошек, ростки сои, стручки фасоли и т.д.). На улицах Бангкока стоит 25 бат (20 руб.) отличный способ быстро перекусить. Готовится очень быстро (3 мин.) в большой сковороде вок, на открытом огне. Подробнее »

Яйца Фаберже


Близится Пасха, а уж там просто море будет использованных яиц. Предлагаю вариант не очень постного, но очень красивого и полезного использования скорлупок от яиц. Это украсит ваш праздничный стол.



  Подробнее »

Раунд 170: Mac&Cheese

Что мне понравилось, так это тот поиск, которые произвели сообщники, для нахождения рецептов.

Домашняя паста с морепродуктами

Поскольку вместе с формами для равиоли с последнего ДР в темном шкафу ожидала своего часа машинка для приготовления пасты, то появление в воскресном меню макаронных изделий являлось всего лишь вопросом времени.
pasta

Шоколадный торт с черносливом

Торт готовится очень легко.


Набор продуктов элементарный и недорогой.


А получается вкуснейшее кондитерское изделие! 


 






 


В глубокой миске взбейте миксером 1 стакан сахара и 2 яйца. Подробнее »

Закуска из свеклы, авокадо и сельди



2 средние свеклы
1 спелый авокадо
филе одной селёдки
1 сырое яйцо
1 ст. л. соевого соуса
3-4 пёрышка зелёного лука
сок 1/4 лимона
1 зубчик чеснока
2 ст. л. раст. масла
соль,чёрный перец по вкусу
укроп для украшения



Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать кружочками.

Курица с корицей и изюмом

Люблю курицу !:) Вот вспомнил один очень интересный рецептик !:)Приятного приготовления!:)Отличный воскресный обед!:) Подробнее »

Тилапия (телапия) с грибами под сыром



Ингредиенты для рыбы с грибами под сыром

филе рыбы тилапия

соль, перец, лимонный сок, мука

шампиньоны

твердый сыр

растительное масло


Подробнее »

Сладости: кукурузные плиточки



Ингредиенты:

200 карамели, например «Золотой теленок»
150 г масла
200 г кукурузных хлопьев
100 г изюма
50 г. тыквенных семечек хорошего качества
75 г. миндаля, бланшированного

Приготовление:

Израильский суп с нутом (хумусом)

Самый простой с первого взгляда суп. напоминающим кому то суп-харчо, на самом деле отличается тем что зёрна хумуса (гороха нут) в зимнее время поднимают настроение и помогают избавится от зимней депрессии. Именно по этому в странах Скандинавии (как Финляндия, Швеция и др) употребляют в таких больших количествах зёрна хумуса (гороха нут) Лично я очень люблю этот суп.


Ингредиенты: Подробнее »

Syndicate content