"Креветки в беконе"

Рецепт я увидел на каком-то форуме, вернее даже не рецепт, а саму идею. Нечто подобное есть в меню в "Якитории" только не с креветками, а мидиями. Короче, ничего нового и оригинального я ни придумал, только слегка дополнил.


Блюдо простое и легкое в приготовлении, никаких особых ингредиентов не требуется, что для меня большой и жЫрный плюс. Единственный минус - монотонная готовка, что требует некоторой усидчивости.

И так, нам потребуется:

Рецепт Хумуса.

Хумус как уже известно медицине поднимает настроение. О нем много писали. Именно по этой причине жители скандинавских стран (таких как Финляндия,Швеция и т. п.) потребляют хумус в больших количествах - что бы поднять себе в зимнее время настроение. Продается он в качестве намазки на хлеб во многих прод. магазинах вашего города. Перед тем как его самому приготовить. Вам стоит купить его в магазине. Существуют более 20-и видов хумуса. Острый, с оливковым маслом, с разными специями и т.п.....это на любителя.

Без заголовка

liveinternet.ru/community/2...153170296/

Профитроли - маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, которые подают к первым блюдам, салатам и десертам, а так же их можно начинить кремом, паштетом или салатом. Эклеры - пирожные из заварного теста с кремом (чаще заварным), как ...

Котлета по Киевски



1 куриное филе
50 гр. сливочного масла
1 маленький зубчик чеснока
1 ст. ложка мелко нарубленной зелени укропа
0.5 ч. ложки соли
щепотка молотого черного перца
2 яйца
мука
панировочные сухари
растительное масло для фритюра

Парижский батон

Это замечательный вкусный батон, приготовленный на опаре. Называется от Парижским, однако рецептура его была разработана при Союзе и предусматривает три довольно длительных этапа (не считая саму выпечку): приготовление опары, замес и подход теста и расстойку. Каждый этап длится по 2-4 часа, но это это удивительные и увлекательные часы, которые потом с лихвой окупаются типично французским хлебом: плотной коркой и мягким, но пружинистым мякишем.

Свекольник-легко и вкусно

Хочу рассказать вам рецепт приготовления свекольника.

Очень легко и просто, а самое главное - очень вкусно!





Нам понадобится:

У меня 4-х литровая кастрюля

Говядина - полкило ребрышек с мясом

Картофель - 5 шт.

Лук - 1 луковица среднего размера

Морковь - 1 шт.

Свекла - 1 среднего размера

Зелень, приправа по вкусу, сахар, уксус.

Пончики с яблоками



Дырки от бублика, пардон, пончиков не удались :)) Но рецепт достаточно прост в исполнении, а результат легок в поедании

Ингредиенты:

   * Яблоки среднего размера - 4 шт
   * Яйцо куриное - 1 шт
   * Молоко - 150 мл
   * Мука пшеничная - 300 г (по мерной чашке)
   * Масло подсолнечное - 1 ст.л.
   * Разрыхлитель для теста

Два рецепта с цветной капустой


Доброе утро! У меня сегодня будут простые диетические рецепты, потому как для меня это очень актуально сейчас.
Это два разных рецепта и оба я очень люблю. Хотя я не очень люблю цветную капусту.


Untitled-1



 

Цветная капуста по-флорентийски /Cavolfiore alla fiorentina Подробнее »

Хумус - волшебное средство от плохого настроения



Хочу поделится своим новым открытием. Очень вкусным и полезным. Попробовав хоть раз  израильский хумус  - ты поймешь что даже зимой в пасмурную погоду плохое настроение отступает моментально... 


Хумус - это намазка на хлеб или на лепешки приготовленная из гороха-нут. Подробнее »

Заварное тесто для профитролей и эклеров (+ крем)



Профитроли - маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, которые подают к первым блюдам, салатам и десертам, а так же их можно начинить кремом, паштетом или салатом.

Эклеры - пирожные из заварного теста с кремом (чаще заварным), как правило, покрыты глазурью.

Ингредиенты для заварного теста:

1 стакан муки
1 стакан воды
4 яйца
70 г. сливочного масла
Syndicate content