яблочный пирог № 3 (Бельгийский) на берегу моря

| спасибо! это вкусно! я тоже скоро буду сидеть на берегу моря, но в АШКЕЛОНЕ с куском твоего пирога!

Шоколадный торт

Торт. Шоколадный. Простой шоколадный торт. Но не смотря на простоту в приготовлении и немногочисленные простые ингредиенты он удивительно вкусный. И очень шоколадный! При этом совсем не приторный, а умеренно сладкий.

Нам понадобится (на форму 20 см): 125 гр размягчённого сливочного масла, 200 гр самоподнимающейся муки, 275 гр мелкого сахара, 1 ч.л. ванильного экстракта, 2 яйца, 50 гр какао, 160 мл воды. Для шоколадной глазури: 100 гр чёрного шоколада, 30 гр сливочного масла, 160 гр сахарной пудры, 2-3 ст.л. горячей воды.
В сюжете готовится тортик чуть больше размером:

Мынкарика - куринное или индюшинное мясо в луковом соусе



По этому методу мясо получается очень ароматное, мягкое и сочное. Даже кожа от индюка (насколько она жесткая) по этому методу смягчается и кушается все до последнй капельки.
В такие дни , когда столы полны разных закусок, мясо по такому методу, едят все, потому, что оно напоминает на вкус немного первое блюдо но не первое блюдо, соус - но тоже не соус. Само мясо - очень вкусное .


яблочный пирог № 3 (Бельгийский) на берегу моря

Хороее сегодня утро! А день будет еще лучше.......хорошего тебе дня

 





  Подробнее »

Праздничное блюдо. Оригинальное заливное.

Хотите удивить гостей необычно оформленной закуской ? Приготовьте в качестве праздничного блюда порционное заливное из рыбы. Вкус- нежнейший, вид- необычный. В общем, смотрите сами.
заливное (400x214, 17 Kb)
Ингредиенты:
филе рыбы( я беру тилапию, можно любую другую белую рыбу)
луковица-1шт
морковь-1 шт
желатин-1 пакетик(15г)
перец, гвоздика, лавровый лист
соль

для украшения:
майонез
зелень

Свиная грудинка на гриле


Ингредиенты:
Стейки из свиной грудинки - 8 шт (около 600-700 г)
Коньяк - 100 мл
Соевый соус - 100 мл
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Мускатный орех - 1/2 кофейной л.
Сухая горчица - 1/2 ч.л.
Смесь "Пять перцев" (немолотая) - 2 ч.л.
Смешать коньяк, соевый соус, горчицу, перец. Залить стейки получившимся маринадом.

Внимание!


Журнал CES проводит первый конкурс! Все условия и подробности здесь!

Удачи!:))

Домашний печеночный паштет




Если вы любите печенку, то вам непременно понравится такой паштет, его вкусно есть на завтрак на тосты из черного хлеба. Рецепт простой и очень бюджетный, а результат наверняка поразит вашего любимого ;) по белоникиному рецепту.

Нам понадобится:
- 500 гр свежей телячей печени (можно говяжей, бараньей - по вкусу)
Syndicate content