Блинчики с секретом


IMGP1092 (700x682, 346Kb)

Многие мамочки кормят своих малышей готовыми растворимыми кашками. Это быстро и удобно. Но бывает дитятко отказывается от кашки определенного производителя или срок хранения открытой упаковки закончился раньше, чем ребенок съел всю кашку. Что делать с остатками? Я решила попробовать использовать кашку в блинах.



Ингредиенты:

2 яйца,

0,5 л молока,

мука,

"Шницель" из молодой капусты.


 




"Шницель" из молодой капусты


Ингредиенты:



Капуста белокoчанная (молодая, небольшой кочан) — 1 шт



Яйцо — 4 шт



Сухари панировочные



Соль (по вкусу)



Масло сливочное (для жарки) Подробнее »

Ежики-кальмары из сосиски и макарон


4371274_2123810 (500x375, 26Kb)



 



Прекрасное блюдо для детей, обычно они в восторге от таких вещей!

Правда сосиски (шпикачки) не особо натуральный ингредиент, но зато дети их очень любят . Просто старайтесь подбирать для детишек сосиски покачественней.



Подробнее »

ЛИМОННО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (очень вкусное)



Печенье внутри остается мягким, а снаружи покрывается плотной корочкой. Можно делать такое печенье в любой удобно для вас форме. Но надо учесть, что если сделать его плоским, то оно будет много более плотным. 


Для приготовления лимонно-творожного печенья нам нужно:

Красные яйца с яично-сырной начинкой


4371274_yajca_na_zakusku (400x300, 26Kb)



Такие яйца - прекрасная закуска из яиц, свеклы и сыра. Конечно, эта закуска на любителя, но мне нравится.

Обычно готовлю на праздник, очень хорошо подойдет в качестве закуски на Пасху.

Готовится закуска легко, никаких фирменных ингредиентов не требует. Все можно легко найти в магазине. Подробнее »

Лепёшка по-турецки + соус.

Хотела сделать Kebab дома, нашла вот такой рецепт для лепёшки.
Рецепт на 2 большие лепёшки, я всегда делаю половину.
DSC00499 (700x393, 100Kb)
900 г муки, 3 ч.л. соли, свежие дрожжи 42 г, 600 мл тёплой воды. Замесить тесто, поставить в тёплое место на 30 минут.

Лосось маринованный в свекольном соке



филе лосося без кожи 500 гр.
маринад:
свекольный сок 230-250 мл. ( из 4 средних свеколок)
лимонный сок из четвертинки лимона примерно 2 ст. л.
имбирный сок ( из кусочка корня 3-4 см) 3 ч. л.
чесночный сок ( 1-2 зуб.) 1 ч. л.
соль 1 ч. л.


Кабачковый пирог



1 кг. молодых кабачков
250 гр. творога
150 гр. твердого сыра
3 яйца
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. сметаны
пучок зелени
пучок зеленого лука
соль, перец

Кекс английский (рецепт с фото)


4 (396x336, 46Kb)



Этот очень вкусный кекс я стряпаю уже много лет. Он пряный и ароматный! А вкус - замечательный! Попробуйте испечь его - порадуйте родных!

 



 



Ингредиенты:



Кефир – 1 стакан,



Масло сливочное (или маргарин) – 100 грамм, Подробнее »

Syndicate content