Панеттоне. Итальянская выпечка



Ингредиенты:

900 г. муки
200 г. размягченного сливочного масла
200 г. сахара
100 г. дрожжей
80 г. изюма без косточек
50 г. цукатов
4 яичных желтка
1 целое яйцо
сливочное масло для формы
соль

Приготовление:

Теплый салат со свеклой, апельсином и грилованным халлуми

Beetroot, orange and grilled halloumi salad

И еще один свекольный салат к нашей свекольной неделе, которая была продлена, но все же заканчивается. Очень понравилось сочетание вкусов в этом салате. Немного решила разбавить кулинарную тематику вопросом фотографий еды. Посему, для тех, кто еще продолжает сомневаться и слать мне всяческие гадости о ворованных фото прошу под кат.

Запеченный батон с сыром и чесноком

Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки !:vkusno: :vkusno:


Курица, запеченная с чесноком, грибами и эстрагоном



курица весом примерно 1, 4 кг
3 головки чеснока (разобрать на зубки, не очищать)
2 ст. ложки растительного масла
50 гр. размягченного сливочного масла
сок 1 лимона
80 гр. сливочного сыра
1 маленькая репчатая луковица, мелко нарезать
1 ст. ложка рубленого зеленого лука
2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки
2 ст. ложки мелко нарезанной зелени эстрагона
80 гр. шампиньонов, мелко нарезать
соль, черный молотый перец

Салат "Клязьменский"

Большое спасибо за наводку, Konctanciya действительно очень вкусный салат!

Клубничный десерт

Отличный рецепт ко Дню Святого Валентина!)) Любите и радуйте своих любимых !))
Подробнее »

Мусс из сметаны с клубничным соусом.

pizap (600x450, 293 Kb)
# -150гр 23% сметаны
# -150гр натурального йогурта
# -125гр 35% сливок
# -2 яичных белка
# -50гр + 5 стол.ложек сахарной пудры
# -1 пакетик ванильного сахара (8гр)
# -10гр порошкового желатина (или 3 листика)
# -3 стол.ложки кипячёной воды (для замачивания желатина)
# -2 стол.ложки сока лайма (можно заменить лимонным)
# -500гр клубники или любые замороженные фрукты

Шоколадный торт с кофейным кремом

Chocolate cake with Kahlua frosting

Классическое сочетание - шоколадные коржи и крем с ликером Калуа. Пожалуй, единственный случай, где мне нравится вкус кофе.

Лазанья с луком и картофелем.

 Готовила сегодня ужин из того, что было дома. Получилось очень вкусно, быстро, дёшево и оригинально. Поэтому делюсь с Вами рецептом. 



 


Для приготовления этой "лазаньи" нам понадобится: Подробнее »

Syndicate content