ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Очень вкусная запеканка, готовится быстро и рецепт простой. Мои поправки: цедру не клала, сахару положила чуть больше полстакана, за счёт сладкого изюма получилось в меру сладкая. Ещё положила щепотку соли и ванильный сахар. Форма у меня 20*30 см.
 Творожная запеканка с изюмом

ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ДРУГА

ДЛЯ ТЕБЯ !:) РЕЦЕПТ ДРУГУ!:)


 



Ингредиенты:

600 г. печени телячьей

3 -4 шт. лука репчатого

3 - 4 шт. моркови

1/2 стакана уксуса

1 столовая ложка сахара

майонез Подробнее »

Массаман карри с курицей


Массаман карри с курицей. Ну очень вкусно. И подойдет тем кто не фанат острых блюд. Это один из рецептов Королевской тайской кухни.
Сначало кратенько о приготовление самой массаман пасты Massaman Curry Paste. Можно сделать заранее и хранить около двух недель в холодильнике.

Сочники с сыром и ветчиной



Эти пирожки можно подавать как закуску или вместо хлеба к супу или салату. Для теста подойдёт любой хорошо плавящийся сыр с ярким вкусом. Для начинки можно использовать любое тонко порезанное мясо, или заменить его на сыр Фета.

Тесто:

• 2 ст. муки
• 1 ст л пекарского порошка (разрыхлителя)
• 1/4 ч л соды
• 1/4 ч л соли
• 1 ч л сахара
• 1-2 ч л крупно помолотого чёрного перца

Массаман карри с курицей


Как и обещала в продолжение темы Королевской тайской кухни рецепт Массаман карри с курицей. Ну очень вкусно. И подойдет тем кто не фанат острых блюд.

Кефаль, запеченная в фольге/ Cefalo al cartoccio


Добрый день! У меня сегодня будет такой совсем легкий, диетический рецепт.
Я таким образом запекаю рыбу (не только кефаль), когда мне лень что-то ещё с ней делать или просто времени нет. И потом я просто у готовой рыбы отделяю филе от костей и делаю такие "холодные бутeрброды" с черным хлебом, помидорами и песто.

Праздничный стол: лучшие закуски!

 К вам пришли гости? Или вы задержались на работе и не успеваете приготовить ужин? Не паникуйте, Passion.ru подобрал для вас самые простые рецепты блюд, которые не требуют много времени на приготовление. Ведь хорошая закуска - это высокая оценка хозяйке за простоту приготовления, отличный вкус и изобретательность.



Подробнее »

ПИРОГ С РЫБОЙ (или попытка угостить Гиляровского)



"И Кузьма перебросил на левое плечо салфетку, взял вилку и ножик, подвинул к себе расстегай, взмахнул пухлыми белыми руками, как голубь крыльями, моментально и беззвучно обратил рядом быстрых взмахов расстегай в десятки узких ломтиков, разбегавшихся от цельного куска серой налимьей печенки на середине к толстым зарумяненным краям пирога.
- Розан китайский, а не пирог! - восторгался В. П. Далматов.
Syndicate content