Сладости: кукурузные плиточки



Ингредиенты:

200 карамели, например «Золотой теленок»
150 г масла
200 г кукурузных хлопьев
100 г изюма
50 г. тыквенных семечек хорошего качества
75 г. миндаля, бланшированного

Приготовление:

Израильский суп с нутом (хумусом)

Самый простой с первого взгляда суп. напоминающим кому то суп-харчо, на самом деле отличается тем что зёрна хумуса (гороха нут) в зимнее время поднимают настроение и помогают избавится от зимней депрессии. Именно по этому в странах Скандинавии (как Финляндия, Швеция и др) употребляют в таких больших количествах зёрна хумуса (гороха нут) Лично я очень люблю этот суп.


Ингредиенты: Подробнее »

Салат из хурмы, яблок и лука

 

Очень вкусный, простой салат. Подробнее »

Салат из арбуза и дыни с имбирем и медом

Melon salad with ginger & honey

Я вам не общала, но все же приготовила с имбирем. Интересный летний салат.

ГОРЯЧИЙ МОХИТО

Долгими холодными зимними вечерами можно пить не только чай, а еще кое что что кстати повышает женский тонус Подробнее »

К вопросу о практическом применении форм для равиоли

Среди подарков на очередной ДР как-то были вручены приспособления для услады тестолюбов: формы для пельменей равиоли и машинка для изготовления лапши и вермишели пасты. О последнем устройстве раскажу как-нибудь позже. а сейчас о пельменях уже упоминавшихся равиоли...
ravioli

Утка с прованскими травами

Утка

 Вредное, ни разу не диетическое блюдо, но  очень вкусное)) Подробнее »

Ликёры (часть 1)

Предисловие.

Спасибо сэру Бернерсу-Ли за интернет, спасибо Сергею Брину за Google, спасибо Google за картинки, спасибо товарищу Сталину за наше... сами знаете что.


a8c44fc2b259f34022a16562380d96c1_baileys.jpg


Ликёры - это не просто сладкий алкогольный напиток, это, в нашем понимании, скорее настойки, бальзамы и биттеры, подчас содержащие в свом составе несколько десятков компонентов. Подробнее »

Курица из духовки с картофельным рагу



1) Берём курочку (или крупного цыплёночка) целиком. Обмываем её, просушиваем чуток. Снимаем кожицу, извиняюсь, с попки. Натираем тушку солью, перцем.

2) Берём головку чеснока, очищаем дольки. Шпигуем ими курицу.
Syndicate content