Кекс Piña colada
Очень вкусный кекс по мотивам известного карибского коктейля
Нужно:
180 г пшеничной муки
70 г кокосовой стружки
1 ч.л. пекарского порошка
0,5 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
125 г масла
80 г тростникового сахара
2 ст.л. темного рома
2 яйца
230 мл кокосового молока
80 г ананаса кусочками (свежего или консервированного)
для пропитки Подробнее »
Шашлычок на шпажках.
Еще один рецептик от Марковой Леночки с сайта Власть вкуса. Пальчики оближешь,а главное - просто-то как.
Заготовки.Фарш печеночно-мясной.
Печень с мясом. Фарш.
Такой печеночный фарш всегда пригодится как начинка для вареников, пирожков, блинчиков, да и макароны с такой добавкой получаются очень вкусными. Так печень заготавливают для хранения в украинских селах, но там в этот фарш идет не только печень, а и почки, легкие . Подробнее »
Закуска "Прошло 65 "
окорочок куриный — 4 шт.
баклажан — 4 шт.
морковь — 2 шт.
перец болгарский (по половинке всех цветов)
помидор (шерри) — 300 гр.
сыр (моцарелла) — 100 гр.
масло оливковое — 2 ст. л.
специи (чеснок сухой, душица, хмели -сунели, соль, черный перец душистый, молотый имбирь)
Как сделать разрыхлитель
Сделать разрыхлитель своими руками проще простого, а экономия при этом существенная. Дозировка указана в частях, так как мерная ложка может быть любая, в зависимости от массы, которую вы хотите приготовить. Большой объем лучше не делать, так как разрыхлитель может слежаться. Если все же решите сделать больше разрыхлителя, положите в баночку кусочек сахара, для устранения влажности. Подробнее »
Пасхальный кулич, а по нашему - "паска"
LyudVik вывесила фотку
