Шоколадное удовольствие: торт "Бомба".

Очень вкусный торт. Просто невероятно вкусный и красивый. Идея подсмотрена у Д-ра Эткера. Убеждаюсь, что его книга радует меня с каждым разом все больше. Но технология нарушена: дурная голова не дала покоя рукам - вместо разделения яиц на белки-желтки и введения в тесто в разное время, яйца отправились по очереди, но целиком и полностью. Почти пошагово. шоколадный торт Бомба

Салат с сельдереем

Сегодня я поделюсь с вами рецептом одного салата, который в последнее время очень любит наша семья.


Для салата с сельдереем нам потребуется:
1. Стебли сельдерея - один небольшой вилок.
2. Яблоки- 3-4 шт.
3. Луковица- 1шт.
4. Сыр- 200гр.
5. Майонез- 2 ст.л.
6. Лимонный сок
7. Соль - по вкусу.
8. Масло раст.- 3 ст. л.

МК торт "Встреча"

фотохостинг


Состав торта - \"черепаха\" ,крем сметанный с бананами. Рецепт состава в Наши составы тортов. Подробный Мк по выпечки \"черепахи\" - ЗДЕСЬ


Сербский хлеб "Погачице"



Сербский хлеб "Погачице"
Нам потребуется:
250 мл молока
0,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
1 пакетик (10 г) сухих дрожжей
3-3,5 стакана муки
100 г маргарина (сливочного масла) - для "обмазки"
1. В теплое молоко добавить сахар, дрожжи, 1-2 чайных ложечки муки, хорошо перемешать и поставить в теплое место, пока не появится шапочка.

Курица, тушёная в сметане


Курочка в сметане получается мягкая, сочная, в вкусном соусе. Я больше всего люблю с пюре.


Продукты:


Курица или окорчка


2 ст.л. сметаны


1 большая луковица


соль, перец, лавровый лист.


Курицу порубить, посолить и поперчить. Обжарить на сковородке до полу готовности.


Сложить в утятницу или кастрюльку в чём вы будете тушить. Со сковороды выливаем не много жира, в котором обжаривалась курица. Добавляем 1 ст. л. воды и накрываем крышкой. Тушим 15 мин. Подробнее »

Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком

 

Очень похожий рецепт хлеба есть у Джейми Оливера, но с бОльшими пропорциями и используется только пшеничная мука.
А мы приготовим с нею.
Так интереснее и как-то живее выходит - ведь чего стоит один только цвет кукурузной муки! 

Нам нужно:
200 гр пшеничной муки
100 гр кукурузной муки
7 гр сухих дрожжей
125 мл воды
половина красной луковицы
5 зубчиков чеснока

Käsekuchen (немецкий творожный пирог)


Еще один творожный пирог. Мой любимый.....



1. 100-150 гр маргарина
200 гр сахара
250 мл молока.

Все сложить в кастрюльку, дать закипеть и поставить остывать

2. 250 гр муки
125 гр. сахара
125 гр. маргарина
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч л. винильного сахара
Syndicate content