Хлеб "Погачице"

Предлагаю попробовать домашнего хлебушка. Получился мягкий, красивый, с вкусной корочкой. Готовится он легко и быстро. Рецептик Мульяны.


Продукты: 250 мл молока

0,5 чайной ложки соли

1 чайная ложка сахара

1 пакетик (10 г) сухих дрожжей

3-3,5 стакана муки

100 г маргарина - для "обмазки"



В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи, 1-2 чайных ложечки муки, хорошо перемешать и поставить в тепло на 10-15 мин., пока не начнет как бы "пениться". Подробнее »

Веганское чатни и пирожки

У меня есть подруга-веганка. Раньше она была вегетарианкой. А теперь стала веганкой.

Если кто не в курсе, веганами называют строгих вегетарианцев, которые вообще не едят продукты животного происхождения. Ни мясо, ни яйца, ни рыбу, ни молочные продукты. А моя подруга даже мед не ест. Зато говорит, что со времени начала вегетарианства и затем перехода на веганство все больше интересуется кухнями народов мира и сама фантазирует, использует всякие сочетания овощей, фруктов, злаковых, бобовых. Очень изобретательна стала в приготовлении каш, риса, лапши.

" ГРУШИ В КАРАМЕЛИ "

*
РЕЦЕПТ

R81090_large
Десерт " ГРУШИ В КАРАМЕЛИ "
Оригинальный рецепт: Воздушный десерт "Изящная утончённость"



* Способ приготовления

* Для карамельных плиток:
* Орехи можно брать любые.
* 100г фундука
* 60г кешью
* 6 ст. л. овсяных хлопьев (мюсли)
* 200г сахара
* 4 ст. л. воды
* -------------------------------
* Для крема:
* 400 мл сливок (33 - 35 %)
* 250г сыра Маскарпоне

Ореховые трубочки


Испекла сегодня эти замечателные трубочки , рецепт подсмотрела у Танюши .

Танюшка ,получились вкусные и немножко слоеные , как мне нравится :) а легко как делать!!!

Спасибо за вкусный рецепт,я там у тебя еще торт подсмотрела, как время будет соображу, он тоже легкий :) и красивый:) Подробнее »

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ



Для теста:

200 грамм муки;

100 грамм сливочного масла;

100 грамм сахарного песка;

1 ч.л. разрыхлителя теста.

Для начинки:

100 грамм сахарного песка;

2 яйца;

200 грамм творога 5%;

СУШИ "ПО-РУССКИ"

Вместо нори-порей, вместо риса-картофель, вместо элитной рыбы, своя родная селёдочка… Наш ответ японским суши.



Идея  из  журнала « Вкусные рецепты»

Берём:

6 картофелин среднего размера

ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ (готовимся к Масленице)

Шикарный вариант приготовления блинов - гармония вкуса и услада для души!





Продукты для теста:

1 стакан молока,

1 плитка шоколада (100 г),

3 яйца,

1/2 ч.л. соды,

1/2 стакана сахара,

5 ст.л. растительного масла,

1 ст.л. какао-порошка,

мука,

щепоть соли.


Syndicate content