Торт с вишневым конфитюром и кокосом




Если вы хотите порадовать своих близких, сделайте этот тортик.

 

Для базового рецепта бисквита нам понадобится 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4 яйца, чуть чуть крахмала, буквально чайная ложка и вишневый конфитюр. Количество можно увеличить, соблюдая пропорцию. Подробнее »

Слоёные пирожки с мясом

 


Для начинки – мясо, конечно же с разными вариациями в дополнение…


Для теста: – 2,5 стакана муки, 1 яйцо, три четверти стакана молока, чутка разрыхлителя, сливочное масло – около 150-ти граммов. Подробнее »

СЫРНО-ЛУКОВЫЕ БАТОНЧИКИ (Cheese &Onion Sticks)



Этот замечательный хлеб очень вкусен с салатом и с супами, а так же с паштетом и овощной икрой. Главное в этом рецепте использовать низкокалорийный сыр! Хлеб очень ароматный и очень вкусный!

РЫБА С ПЕРЦАМИ В ВИННОМ СОУСЕ

Здравствуйте Уважаемые! Совсем недавно меня потянуло на кухню. Ну, месяца 4 назад! До этого не отягощал себя кулинарными вопросами.  Поэтому, если где то увидите явный непрофессионализм, не взыщите!
В субботу приготовил для семейства очень вкусный ужин. Во всяком случае всем понравилось. А мне больше всех. Правда, готовить не быстро.

Скарпаччья/Scarpaccia

Доброе утро всем!

У меня сегодня очень летний, теплый и душистый пирог. И совершенно необычный. Наверное необходимо предупредить.

Скарпаччья в переводе с итальянского означает «разношенный старый башмак». Когда-то в скарпаччью добавляли мед и свиной жир и ели непременно в горячем виде с холодным молоком. И самое главное, что своим внешним видом тосканский пирог действительно напоминал башмак.

Обычно этот сладкий овощной и очень необычный пирог готовят в сезон, когда появляются первые свежие цуккини.

Фаршированные шампиньоны

Простой, но вкусный рецептик - фаршированные шампиньоны :) Повар "поет" в начале ролика, не удивляйтесь, он просто очень харизматичный дядя ))))

Шампиньоны – 500 г.
Бекон – 200 г.
Листья зелёного салата - пучок
Помидоры черри – 100-150 г.
Сыр – 200 г.
Масло оливковое - 50 мл.
Розмарин - 10 г.
Каперсы – 10 г.
Чеснок – 1 головка
Петрушка – 10 г.
Сладкая паприка по вкусу

Баранина с овощами и соусом из руколы

Это очень вкусное и полезное блюдо можно приготовить и в качестве закуски, и в качестве основного блюда. В варианте закуски оно может быть холодным (что не делает его менее вкусным), как основное блюдо - горячее, и баранину можно подавать одним куском.

Photobucket


Итак, нам потребуются:
Syndicate content