Постное тесто на вареники.



Самое лучшее в мире тесто для вареников.
Уж перепробовала я вариантов видимо невидимо.
Больше экспериментировать не буду.
Осталась ооочень довольна результатом.
Послушное в работе, вкусное в конечном продукте.
Отлично ведет себя после заморозки.
Рекомендую.


Ингредиенты

ТЕСТО:
Растительное масло 1 часть (150 мл.)

Жареная рыба в сыре

Ещё одно блюдо из разряда простых и быстрых.


Промыть рыбное филе, немного обсушить салфеткой, нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить его.


В отдельную мисочку разбить яйцо и размешать.


В отдельную тарелочку насыпать муку. В другой тарелке приготовить сыр, натертый на крупной терке.


Рыбу обвалять в муке, затем в яйце, затем в натертом сыре и обжарить с двух сторон до готовности. Подробнее »

Курица по-перуански

Очень ароматная и сочная курица. А уж какой запах одуренный идёт из духовки пока она готовится...





Ингредиенты:

- 1 1/2 ст. ложки сладкой паприки
- 1 ст. ложка зиры

Курица по-перуански

Очень ароматная и сочная курица. А уж какой запах одуренный идёт из духовки пока она готовится...





Ингредиенты:

- 1 1/2 ст. ложки сладкой паприки
- 1 ст. ложка зиры

банановые "бонжуры"

 Решили на выходных побаловать себя ??Смотрите!!!

Рецепт и способ приготовления очень прост и быстр.Бананы режим на ломтики и в морозилку. Подготовим шоколадные формы.

Пирог "Золотая рыбка"



Ингредиенты:

Тесто слоеное - 250 г.
Филе рыбы сырое (можно - любое, но желательно морской рыбы) - примерно 100-150 г
Картофель сырой- 1 шт.
Яйцо - 0,5 шт.
Соль, перец

Способ приготовления:


Готовим вместе. Раунд 4: Имбирь



Во-первых, хочу попросить прощения за затянувшийся свекольные раунд, можете забросать модератора помидорами, но модератор был очень занят, а второй модератор был в отпусках.

Во-вторых, хочу сказать огромное спасибо всем участникам свекольного раунда, мы приготовили очень много вкусного, больше, чем за все предыдущие раунды.

Свекольные рости с хреном и копченым лососем



Все-все-все, обещаю, это последнее со свеклой :) Ну, во всяком случае, в следующем месяце обещаю больше свекольное не готовить. Собиралась приготовить эти рости  еще на первой неделе нашего марафона, но все никак не было времени. Сегодня мы ими очень вкусно позавтракали. Рецепт из австралийского журнала Delicious.

Закуска "Ёжики на охоте"

Я очень благодарна liyanka за красивую закуску и оригинальный и лёгкий рецепт!

Торт "Медовые грезы Шахерезады"



для основы
печенье песочное-300 гр.
орехи мелко рубленные грецкие-70 гр.
масло-130 гр.
мёд-1 ст. л.
сливки-2 ст. л.



для медовой итальянской меренги
белок-1 шт.
мёд-80 гр.
для кондитерского крема
молоко-200 мл.
желток-1ш.
сахар-60 гр.
ваниль-1/2 стручка
арахмал-10 гр.
мука-15 гр.
желатин-10 гр.
для сливочного крема
сливки 33% сладкие-500 гр.
Syndicate content