Шоколадный мусс "Прелюдия Клеопатры"

p style="text-align: center">





Для приготовления шоколадного мусса «Прелюдия Клеопатры» потребуются следующие ингредиенты:


  Подробнее »

Домашний паштет лучше любой колбасы!

Оказывается, даже паштет с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Легко и без каких-либо трудностей! Кроме того, рецепт паштета очень легкий и не сильно затратный, даже наоборот – дешево и сердито. На самом деле очень вкусно – приготовьте утренние бутерброды к чашечке кофе, намазав ломтики черного хлеба сливочным маслом, положив ломтик паштета и сверху косо нарезанный огурец… Очень вкусно и лучше любой колбасы!



Ингредиенты:

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой

Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказал из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.




  Подробнее »

Фаршированные куриные ножки



Ингредиенты для фаршированных куриных ножек

Ножки куриные или окорочка

лук репчатый

грибы

сыр твердый

яйцо сырое

соль

перец

масло растительное

майонез



  Подробнее »

Ленивая импровизация на тему Азии и куриной печени



500 гр. куриной печени
2 ст. л. сухого кокосового молока-порошка
1 ст. кипятка
Кусочек красного чили
Кусочек имбиря, прим 3 см
1 ч. л. куркумы
несколько листиков карри
3 зубчика чеснока
1 луковица
3 стебля зеленого лука
2 ст. л. растительного масла
соль

Куриную печень положила в холодную воду минут на 15.
Развела кокосовый порошок кипятнок, размешала. В сторону.
Очистила и натерла имбирь.

Твороженные пасты с зерновым хлебом



Tвороженнaя паста со сладким перцем:
по 1 небольшому красному и желтому стручку сладкого перца
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
1 ст.л. оливкового масла
200 г свежего творога
при необходимости 1-2 ст .л. молока
соль, перец

Рыбные котлеты с кешью и пюре из мятного горошка

Cashew fish cakes with mushy minted peas



Рецепт из книжки "Family favourites" от Australian Woman's Weekly.

На 4 порции: (я готовила половину порции и котлет вышло довольно много)
1 кг филе белой рыбы,
2 стл мелко рубленой петрушки,
2 чл мелко натертой лимонной цедры,
1 стл лимонного сока,
1 зубчик чеснока,
1/2 чашки муки,
2 яйца,
2/3 чашки
Syndicate content