КУРИНЫЕ ШАШЛЫКИ В ДУХОВКЕ

Куриное мясо,порезать крупными кусочками, посолить, поперчить, залить кефиром, закрыть, поставить в холодильник мариноваться на ночь. Достать, нанизать плотненько на зараннее замоченные в воде деревяные шпажки, уложить в противень и запекать в режиме гриль при высокой температуре. Я запекала минут 30, повернув шашлычки несколько раз. Подавать с салатом из свежих овощей.

КОББЛЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ



Как вариант нарядного ужина. Основные продукты могут быть любыми - и курица, и добавить грибы или другие овощи, неизменным остается только верхушка!  

И н г р е д и е н т ы:

600 г говядины  (курица, индейка и т.д.)

4 небольшие морковки

2 большие луковицы

Грибной суп с майораном



ИСТОЧНИК



ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 л бульона (я брала куриный)

3 средних картофелины

2 шт репчатого лука

1/2 чашки отварных белых грибов, мелко порезанных

1 чашка резаных шампиньонов

1 ч.л. сушеного майорана

1 зубок чеснока

соль

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами

 Ризотто с грибами.......

Творожная запеканка



Необходимые продукты:
творог - 500 г
яблоки или фругие фрукты - 500 г
яйца - 4 шт.
изюм без косточек - 2 ст. ложки
крупа манная - 3 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сахар - 3 ст. ложек
ванильный сахар - 1 ч. ложка

Яблоки (часть) и другие фрукты порезать и засыпать 2 ложками сахара
Белки смешать с оставшимся сахаром

Пицца - тесто, соус и начинки

Хочу с Вами поделиться своими секретами пиццы и рецептами, которыми я пользуюсь очень часто.
Главное здесь - вкусное тесто и томатный соус:


Тесто для пиццы

Торт " Прага "

Наверное многие помнят этот торт нашего детства , юности.  Подробнее »

Драники с рыбой

 Драники с рыбой ! Для любителей рыбных блюд ! ) На любителя,как говорится,на скорую руку обед...или ужин!))




  Подробнее »

Кокосовая панакотта с соусом из маракуйи

Coconut panacotta with passion fruit

Легкий тропический десерт

Ингдедиенты:
400 ml кокосового молока (1 банка),
300 мл сливок,
1/2 ст. сахара,
1 чл ванильного сахара,
1,5 стл порошкового желатина,
8 плодов маракуйи (пассифлоры)

Залить желатин 2 стл воды и дать набухнуть.
Syndicate content