Блинный тест

Есть такая примета: каков блин, таков и хозяин. Выберите свои любимые блины, опубликуйте в дневник и узнайте ваши скрытые черты. Они могут пугать, а могут и радовать.  Подробнее »

"Полонез"


"Полонез" - это название очень нежного, воздушного и вкусного кекса. Сначала я и хотела испечь один большой кекс, но потом вспомнила, что недавно купила маленькие силиконовые формочки и решила их использовать)))





Ингредиенты:


3 яйца Подробнее »

Пирожки с курицей и грибами

 


Ингредиенты:


Для теста:


20 г свежих дрожжей

2 ч.л. сахара

225 мл молока

50 г растопленного сливочного масла

1 ч.л. соли

350 г муки (может потребоваться чуть больше)


Для начинки: Подробнее »

Блинный торт

 Вот такую замечательную идею в виде тортика с блинами под шапкой меренги  подсмотрен

у Елены cdelano_doma на форуме forum.u-samovara.ru




Подробнее »

Просто Карп Зеркальный с Соусом


Карп получился просто объедение, нежный, сладкий, сочный,попробуйте и вы

 

 

Ингредиенты

 

  Подробнее »

Имбирный лимонад


Я не буду говорить о пользе имбиря и лимона это вы сможете с легкостью сделать заглянув в википедию)) Скажу одно, лимонад на их основе очень тонизирующий и бодрящий, самое то в летний жаркий день.

И так, для приготовления примерно 1 литра концентрированного лимонада нам потребуется 6 лимонов, 1 корешок имбиря (сантиметров 7-8), немного мяты, стакан сахара и полтора стакана воды.

Ржаные блины фаршированные сердцами

Вступление
Ну да, Масленица! Ну да, вокруг одни блины - и все почему-то сладкие! А я-вот не люблю сладкие блины, люблю такие, соленые, с солеными мясными начинками, но чтобы нееежно, чтобы прямо таяли. И вот недавно (подумалось мне), что отличные блины могут получиться из хлебопекарной ржаной муки, а на начинку - сердечки куриные с яйцом и растительным маслом, сделанные будто паштетом. Наслаждайтесь Масленицей! 

Jalebi (Джалеби) – излюбленное лакомство индийских сладкоежек



мука пшеничная — 2 стак.
йогурт (обычный йогурт) — 2 ч. л.
вода (тёплая питьевая вода (для теста)) — 1 1/4 стак.
крупа манная ( или молотый рис) — 1 1/2 ч. л.
сода пищевая ( или пекарский порошок) — 1/4 ч. л.
сахар-песок — 4 стак.
лимонный сок (свежевыжатый) — 1 ст. л.
масло растительное ( для жарки)

Syndicate content