Рецепт быстрых блинчиков

1393045199_mascarponepancakes3 (600x388, 63Kb)

 Уже через пару дней начинается масленичная неделя, так любимая всеми славянскими народами. Конечно, с кружевными блинчиками не сравниться ни что, но в современном сумасшедшем мире очень сложно выделить на это время... 

Поэтому я сделала на пробу самые быстрые блины на свете. Нужно просто всё смешать и выпекать, а подавать со сгущёнкой или консервированными фруктами/ягодами. Особенно прекрасны они на завтрак.  

Нужно 1 стакан муки 1 стакан молока 1 яйцо 1 щепотка соли 1 чайная ложка пекарского порошка   Смешайте в одной миске все сухие просеянные компоненты, а в другой взбейте все жидкие. Затем соедините и взбейте до однородности.  Кастрюлю немного смажьте маслом и выпекайте по 3 мин.ы с каждой стороны. И всё)) К ним я сделала крем из творога. Просто взбила творог с какао и сахарной пудрой, добавила немного молока.    1393045424_mascarponepancakes2 (600x393, 41Kb)   И маленький бонус )))   2770350_URvJkJxAhWA (604x403, 54Kb)  
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: