Десертное яблочное варенье



  Помытые яблоки очистить, удалить сердцевину. Нарезать на маленькие кусочки и поместить в кастрюлю. Добавляем воду, 600 г сахара и палочку корицы. Поставить на сильный огонь и помешивая варить 5 мин., уменьшить огонь и еще варить 5 мин.. Убрать с огня и дать остыть. Затем снова поставить на огонь и добавляем 200 г. сахара. Варить до готовности. Яблоки 1,5 кг. Сахар 800 г. Вода 50 мл. Корица 1 пал.     Время приготовления 120 мин.. 
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: