Мороженое с ликером и йогуртом.

5944316_035 (640x450, 109Kb)

Мороженое, приготовленное собственными руками несомненно украсит любой стол. Предлагаю рецепт оригинального десерта для праздника и в будни.

      Ингредиенты: йогурт - 150 г сливки жирные - 200 г ликер - 60 мл сахарная пудра - 35 г сахар ванильный - 5 г лимон - 1 шт. мята лимонная   Сахарную пудру просеять, смешать с 40 г йогурта и ванильным сахаром, затем добавляем оставшийся йогурт и ликер. Сливки хорошенько взбить, добавляем в йогуртовую массу и заправить соком половины лимона. Полученную смесь выложить в форму и охлаждать в морозильной камере не менее 6 часов. В течение первых двух часов несколько раз тщательно перемешать. Подавать мороженое украсив кусочками лимона и листьями лимонной мяты.   Рецепт взят с сайта: vkysnenko.in.ua
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: