Саксонские творожники


Чем обычные творожники отличаются от так называемых "саксонских"? Они готовятся с добавлением отварного картофеля. Сочетание, на первый взгляд, необычное и даже странное. Но, попробовав их на вкус, можно убедиться в гармоничности этого вкуса.

Вот такую вкуснятину я готовила своей племяшке на День рождения, деткам всем очень понравилось. Это был мой подарок, ну помимо всякие безделушек для девочек. А вот родители её подарили поистине королевский подарок - новую детскую для своей принцессы. Кстати, кому интересно, вот сайт, где они всё это заказывали. Отличное качество и хорошие цены.  

что нужно


в равных пропорциях
картофель, сваренный в мундирах и творог /беру 300+300/
яйцо 2 шт.
изюм гр 50
мука 2-3ст.л
сахар 3-5ст.л.
корица
соль чуть
Картофель натереть на мелкой тёрке




все ингредиенты смешать




жарить


В отличие от традиционных для нас творожников саксонские творожники нежнее и воздушнее, благодаря картофелю.


lili4ka_p wrote in foodclub_ru

Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: