Котлеты "Метропольки"

(500x375, 99Kb)

Аппетитные и несложные в приготовлении котлеты из куриного филе и печени придутся по вкусу всем членам Вашей семьи. А приготовив такие котлетки на праздничный стол, ни одна хозяйка не останется без похвалы.

куриное филе — 600 гр.
куриная печень — 300 гр.
масло сливочное — 100 гр.
растительное масло — 5 ст. ложек
смесь перцев — 1 ч. ложка
эстрагон (сушёный) — 1 ст. ложка
мука — 1 стакан
лавровый лист — 2-3 шт.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: