Салат «Рафаэлло»

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт покорит сердце всех гостей! Нежнейший салат Рафаэлло
Лучший декор для праздничного стола!

куриное филе — 300 грамм
грибы — 300 грамм
морковь по-корейски — 150 грамм
яйцо куриное — 4 штуки
твёрдый сыр — 150 грамм
лук — 1 штука
майонез
зелень для украшения

Куриное филе отварите и порвите на кусочки.
Грибы мелко порежьте, лук нашинкуйте и обжарьте на растительном масле.
Яйца отварите отделите желтки от белков. Белки оставим для украшения.
Сыр натрите на мелкой терке.
Уложите салат слоями, перемазывая каждый майонезом. Первым куриное филе, затем грибы. Следующий слой — корейская морковка.
Затем яйца, вернее желтки.
Белки разрежьте на четыре части и разложите разрезом вниз по кругу салата, в центр натертый сыр и зелень.
Аппетитно такой салатик смотрится на праздничном столе, а самое главное, что он очень вкусный! Попробуйте.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: