Тайский салат с манго

апрель-1

Добрый день! Сегодня у меня для вас очень вкусный салат с азиатским настроением! Я просто влюблен в него и уверен что вы тодже не останитесь равнодушными:

на 2 порции

1 салатный огурец
1 морковь
1 манго
1 чили
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек кинзы
семена кунжута и небольшая горсть арахиса

для заправки
2 ст/л соевого соуса
сок 1 лайма
3 ст/л кундутного масла
1 ст/л меда или 1 ч/л тросникового сахара
1 зубчик чеснока - опционально

Чили тонко нарезать. Зелень мелко измельчить.
Огурец, морковь и манго нарезать тонкими полосками аля спагетти.
Для заправки смешать все ингредиенты и заправить салат.
Присыпать салат кунжутом и арахисом и можно подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Источник: my_happyfood

 

 

 

Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: