107. Смузи авокадо-банан



  Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот, решились выпустить ещё один рецепт, который давно у нас лежал отснятый и ждал, когда ж мы найдём для него момент (и ещё один такой в загашнике есть). А сомнения вот в чём. С одной стороны, сегодня всё больше ртов обращают свои взгляды в сторону правильного питания. И тут мы с нашими видеосмузи очень кстати. А с другой стороны, всяческие сырные шарики и мясо, по нашим наблюдениям, вызывают у зрителей гораздо больше радости и внимания :))) Вот и не знаешь, то ли снимать рецепты смузи, то ли нет. На решение повлиял тот факт, что мы в нашей семье обожаем разнообразные смузи! И не за пп-шность, а за божественный вкус и элементарность приготовления :) А то, что мы обожаем, мы снимаем и выкладываем в Интернет вне зависимости от того, есть у нас единомышленники или нет :)    Ингредиенты: Авокадо - 1 шт. (мягкое) Банан - 1 шт. Апельсин - 1 шт. (большой) Лимон - 1/3 шт. (среднего) Кокосовое молоко - 250 мл (или любое другое) Мёд или сахар - 1 ст.л.   Приготовление: Берём мягкое авокадо, разрезаем пополам, удаляем косточку, а мякоть выскребаем ложкой из "лодочек" кожуры и складываем в блендер. Очищаем один банан, нарезаем кружочками и тоже складываем в блендер. Натираем на мелкой тёрке цедру с половины большого апельсина. Отправляем туда же - в блендер. Теперь этот апельсин режем пополам и выжимаем из него сок (из всего апельсина). Из одной трети среднего лимона тоже выжимаем сок. Апельсиновый и лимонный соки выливаем в блендер. Доливаем в блендер стакан кокосового молока. Можно кокосовое заменить коровьим, но в таком случае кокосовой нотки в напитке, естественно, не будет, и напиток автоматически перестанет быть постно-веганским. Либо кокосовое молоко можно заменить любым другим растительным молоком. Добавляем столовую ложку сахара или мёда и взбиваем до однородного состояния. Смузи получится холодным, если банан предварительно заморозить. А если заморозить готовый смузи, то получится мороженое :)   Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать! Ваши Светлана и Денис :)
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: