Омлет по-английски с морской капустой

(500x375, 99Kb)

Омлет по английски не готовится готовится с нежной структурой.

яйца куриные 2 шт.
лук 1 шт.
сладкий перец 0,3 шт.
морская капуста 50 гр.
сливочное масло 1 ст.л.

Шаг 1
bedaceb8 (700x386, 133Kb)
На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавляем сладкий перец,нарезанный кубиком и морскую капусту. Готовить пока овощи не станут мягкими.
Шаг 2
be8f7f14 (700x386, 122Kb)
Яйца разболтать вилкой, добавляем сливки и соль.
Шаг 3
b2c0e027 (700x386, 187Kb)
Вылить яично-сливочную смесь сковороду.
Шаг 4
b2c0e027 (700x386, 187Kb)
Готовить, помешивая пока яйца не свернутся. Не нужно зажаривать яйца пока они не станут слишком жесткими, яичная смесь должна подрагивать.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: