4 литра апельсинового сока, из 2 апельсинов!






Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом как из 2 апельсинов, сделать 4 литра апельсинового сока. Этот вкусный и жаждоутоляющий напиток может стать отличным заменителем магазинных напитков! Он бюджетный, и к тому же более полезный!



Итак, для приготовления сока, нам понадобятся такие ингредиенты:



- 2 апельсина



- 400 грамм сахара



- 4 литра очищенной воды



- 0.5 ч.л. лимонной кислоты.



Приготовление:



Апельсины тщательно промыть, залить кипятком на 1 мин.у, насухо вытереть и положить в морозилку на 3 часа. Можно и на ночь.



После заморозки, размораживаем, нарезаем, и перебиваем с помощью блендера.               



Заливаем 1 литром холодной воды, даем настояться 10-15 мин..



Далее, процеживаем жидкость через дуршлаг с мелкими отверстиями.                



В процеженный концентрат добавляем 3 литра воды, всыпаем сахар, и  лимонную кислоту. Тщательно размешиваем и даем напитку настояться около часа.



По истечению времени разливаем полученный апельсиновый сок в чистые банки или бутылки. Пейте на здоровье, и не забудьте угостить друзей!

Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: