Новогодний САЛАТ-Коктейль то, что Нужно на Праздничный Стол!

Новогодние салаты – это неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего меню. Предлагаю не ограничиваться стандартным «Оливье» и «Селедка под шубой», а проявить фантазию и включить в новогоднее меню, что-то новенькое с порционной подачей каждому гостю. Вкусный салат - это всегда удачное сочетание вкусов. Этот рецепт точно понравится гостям подачей, внешним видом и конечно же вкусом.

5996040_image2 (700x525, 361Kb)

Ингредиенты:

Картофель вареный – 300 г

Морковь вареная – 300 г

Яйца вареные – 4 шт.

Печень трески консервированная –1 бан. (180 г)

Зеленый лук – 1 пуч.

Укроп – несколько веточек

Соль – по вкусу

Майонез – 100 г

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже! 



Шаги приготовления:

  1. Натираем на терке картофель, морковь, белки, желтки и измельчаем печень трески на небольшие кусочки.
  2. Нарезаем лук.
  3. Салат собираем порционно в следующей последовательности: на дно выкладываем печень трески, затем картофель, зеленый лук, белок, морковь, а сверху желтки. Слой картофеля, белков и морковь рекомендую чуть посолить по-вкусу и смазать майонезом.
  4. Украшаем салат веточкой укропа

Приятного аппетита!

Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: