Новогодняя закуска-тарталетки с курицей и ананасами

(500x375, 99Kb)

Симпатичные тарталетки с салатом из курицы и ананасов. Эта чудесная закуска подойдёт к любому праздничному столу, и готовиться она легко и просто!

филе куриное (отварное) - 200 гр.
сыр твёрдый - 80 гр.
ананасы консервированные - 200 гр.
чеснок - 2 зубчика
орехи грецкие (ядрышки) - 30 гр.
яйца отварные - 2 шт.
майонез 2-3 ст.л.
тарталетки готовые (у меня получилось 18 шт.)
соль по вкусу
зелень петрушки для украшения

1.Нарезаем отварное куриное филе небольшими кусочками. Нарезаем отварные яйца и сыр кубиками, также нарезаем кубиками ананасы. Измельчаем ножом орехи и чеснок.
2.Все ингредиенты соединяем в глубокой тарелке (немного измельченных орехов оставляем для украшения), добавляем соль по вкусу и майонез. Тщательно перемешиваем.
3.Наполняем салатом тарталетки, сверху немного посыпаем рубленными орехами и украшаем зеленью петрушки.
Салат можно сделать заранее, а наполнять тарталетки необходимо перед подачей к столу.
Наши тарталетки готовы!

Смотрите коротенькое видео ниже под рецептом!




0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: