Белковый завтрак настоящего холостяка — скрэмбл с помидорами черри и халапеньо

.(500x375, 99Kb)

Минимум ингредиентов, просто, быстро и очень остро. В одной такой порции содержится до 20 граммов белка и всего 6 граммов углеводов. А халапеньо повысит температуру тела и поможет организму активнее сжигать калории.

яйца 2 шт.
яичный белок 1 шт.
помидоры черри 6 шт.
халапеньо 1 шт.
зелёный лук 1 пёрышко
соль щепотка
перец щепотка
оливковое масло 1 ст. л.

1.Взбейте в миске яйца, яичный белок, соль и перец.
2.Разогрейте на среднем огне сковороду и добавьте оливковое масло. Нарежьте на мелкие кусочки халапеньо (не забудьте удалить все семечки), а помидоры черри — на половинки. Обжарьте их пару мин. на сковороде и влейте яйца. Немного перемешайте и через две мин.ы снимайте с огня. Посыпьте зелёным луком и немедленно приступайте к завтраку.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: