Закуска из тонкого лаваша: рулетики

(500x375, 99Kb)

Закуска в виде рулетов из лаваша с начинкой — это, что называется, и в пир, и в мир. Сгодится для любого случая.

200 гp. пекинской капусты
50 гp. твёрдого сыра
1 тонкий лаваш
2 ст. л. майонеза
1 пучок петрушки
1 пучок зелёного лука
100 гp. копчёного мяса
100 гp. корейской морковки

1.Нашинкуй пекинскую капусту.
2.Натри твёрдый сыр на крупной тёрке.
3.Нарежь зелень и мясо тонкими полосками.
4.Перемешай все ингредиенты с корейской морковкой и заправь всё майонезом.
5.Выложи начинку на лаваш, скрути его колбаской и отправь на полчаса в холодильник.
6.Нарежь лаваш ломтиками.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: