Пицца с томатами, песто, оливками , моцареллой и пармезаном

19-март-2019


Добрый день! Сегодня готовим один из вариантов пиццы - как всегда простой и очень вкусный!  

на 2 шт:

тесто для пиццы (например это тесто - https://my-happyfood.livejournal.com/792517.html)

начинка

томаты пилати 1/2 банки
соль и перец по вкусу
300 г сыра моцарелла
50 г пармезана
3 ст/л ол масла
2 ст/л соуса песто (например этот рецепт - https://my-happyfood.livejournal.com/1431900.html)
50 г зеленых оливок
свежий базилик
1/2 ч/л сухого базилика
1/2 ч/л сухого чеснока


Духовку предварительно разогреть до 250С

Тесто раскатать на 2 пиццы
Смешать пилати с солью, перцем, сухим базиликом чесноком.
Смещать тесто соусом, сверху распределить натертый сыр моцарелла(или можно использовать сыр сулугуни) , дальше разложить нарезанный оливки, соус песто (с помощью чайной ложки) , присыпать пармезаном, взбрызнуть ол маслом и отправить в духовку на 5-7 мин.. Перед подачей разложить нарезанные/порваные листья базилика и немедленно подавать на стол!

Приятного вам аппетита!!!

 

Спасибо my_happyfood за рецепт!

Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: