Простой пирог к чаю: рецепт выручает меня, когда не хватает денег на сладости

(500x375, 99Kb)

Простой пирог к чаю: рецепт выручает меня, когда не хватает денег на сладости
Простейший рецепт пирога из самых обычных продуктов. Очень вкусный, к тому же! Готовлю его еще и в пост. Я называю этот пирог "палочка-выручалочка".
Как я его готовлю (с моими краткими пояснениями), смотрите в видео ниже. Там же ещё 4 таких же простых и бюджетных рецепта пирогов. Посмотрите - вам понравится))





чайная заварка 230 мл (2 ч.л. или 2 пакетика)
сахар - 60-70 гр.
варенье (любое) - 3 ст.л.
мука - 250 гр.
разрыхлитель - 16-18 гр.
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.

Готовить очень-очень просто. Всё смешал - и запекай!
Вначале нужно заварить чай. Если вдруг нет чая - подойдёт растворимый кофе или даже самая обычная вода! Но с чайной заваркой мне нравится больше всего. Выливаю охлаждённую заварку в миску.
Добавляю варенье. Совершенно любое! Желательно, конечно, без косточек. Даже засахаренное подойдет! Я обычно использую то, которое остается и "скучает" в холодильнике.
Сюда же добавляю немного сахара, соль и растительное масло. Если варенье очень сладкое - сахар можно не добавлять (!)
Все перемешиваю и постепенно добавляю просеянную муку и разрыхлитель. Разрыхлитель должен быть свежим! Никогда не используйте открытый пакетик - он не "сработает" и тесто может не подняться! Тесто получается как густая сметана.
Смазываю форму маслом и переливаю в неё тесто. Ставлю в разогретую до t 180* С. духовку на 30 мин.. Но, конечно, смотрите по своей духовке. Пирог должен хорошо подняться и зарумяниться.
Подаю, посыпав сахарной пудрой.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: