Крученики из куриного филе

(500x375, 99Kb)

Эти крученики получаются очень вкусные, с оригинальной начинкой иароматним соусом. Их приготовление занимает не так уже много времени. Попробуйте, не пожалеете!

куриное филе — 250 гр.
солёные огурцы — 50 гр.
томатная паста — 30 гр.
сметана — 70 гр.
вода — 150 мл.
масло растительное — 2 ст. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
сухой чеснок — по вкусу

1. Филе ополосните, нарежьте небольшими кусочками, отбейте кухонным молотком. Посыпьте филе специями.
2. На край каждого кусочка филе выложите нарезанный солёный огурец.
3. Сверните филе рулетами.
4. В сковороде прогрейте растительное масло. Выложите рулеты и поджарьте со всех сторон по одной мин.е.
5. Смешайте воду, томатную пасту и сметану. Тушите в соусе крученики 20 мин..
6. Крученики подавайте к столу.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: