Салат"Дед Мороз"














Ингредиенты:








  • Рис (отварной) — 1 стак.


  • Крабовые палочки — 1 упак.


  • Помидор (твёрдый) — 1 шт


  • Перец сладкий красный (остатки перца идут на украшение) — 1 шт


  • Рыба (солёная красная в нарезке) — 200 г


  • Майонез (по вкусу)


  • Для украшения (отварной белок,сыр чеддер, моркови,чёрный перец горошек +остатки красного перца)


  • Белок яичный (отварной для украшения)


  • Сыр твёрдый (чеддер для украшения)


  • Морковь (маленький кусочек)


  • Перец чёрный (горошком)






Рецепт "Салат "Дед Мороз - красный нос""



По слоям:

1 слой - отваренный рис, майонез;

2 слой - крабовые палочки, майонез;

3 слой - помидор и красный перец в равных пропорциях (помидор брать твeрдый, можно слой помидор и слой перца, хуже не будет), майонез;

4 слой - солeная красная рыба в нарезке (у меня был лосось). Рыбу укладывать внахлeст, так как она у нас ещe играет роль шубки деда Мороза. 

Украшение:

Верх шапочки из красного перца.

Лицо деда из пластинки сыра чеддер, глаза из горошин перца,

щeчки - кусочки красной рыбы, нос - варeная морковь, окрашенная свеклой, волосы и усы из белка яиц.

Опушка на шубке из сыра чеддер, натeртого на меленькой тeрке. Перед тем как наносить сыр - промажьте полосочки майонезом, чтобы сыр хорошо держался.

Варежки и пояс деда Мороза из красного перца.

 








 

Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: