miranda_kitchen

История этого рецепта мне неизвестна.
Я его недавно обнаружила переписанным моим подчерком на каком-то листочке, а раз я его записала, то скорее всего, он того стоил.
Так вот из любопытства и из интереса я его и приготовила разок. А потом еще...
Как-то раз моя подруга была в большой печали (мужики козлы-бараны и все такое) и чтобы ее поддержать, звоню ей в пятницу с предложением.
Я: Катя, а давай в завтра пойдем куда-нибудь позавтракаем вместе?
Катя: Ой, спасибо, но у меня уже планы....
        Я люблю многое делать заранее. Особенно когда намечается застолье или гости, то лучше заранее приготовить все возможное и не метаться по кухне когда гости уже в доме.  
...
В оригинале кекс называется ром-бабой, но отчего – непонятно. Только формой разве напоминает ее. Но ведь ром-баба, это совсем другое, так что я называю это кексом!
...
Оладьи. Какие они обычно? Классические оладьи из столовой – это тяжелые, в масле, жирные и со шлепком сметаны. Да и дома по большей части они достаточно тяжелые. Исключение тут для меня составляют только летние дачные оладьи с натертым кабачком или...
Пока еще можно их застать, и кучу-кучу вкусных вещей из них наделать – Персики.
Есть рецепты, которым место в определенное время года, так и эти персики я готовлю только осенью – это их время.
...

Photobucket

1 утиная грудка на коже
соль, перец
Для соуса
2 ст.л. коричневого бульона
2 ч.л. желе из красной смородины...
Закуска эта подсмотрена в одной из передач Гордона Рамзи – сразу сознаюсь!
Сразу сознаюсь – я первый раз что-то делала с рикоттой и это полнейший восторг для меня!
Вариант который я предлагаю весьма презентабелен и подходит именно...
Иногда хочется шоколада в шоколада с шоколадом, вот так, чтобы один кусочек, но насыщенный, а иногда помидоров помидорных, таких, чтобы вот прям настоящие, сочные, вкусные, чтобы вкусно-вкусно.
Вот так и с этим супом у меня вышло.
...
Увидел – пошел, сделал, повторил – отправил в любимые рецепты.
Это тот самый случай, когда от момента прочтения рецепта до момента отправки в духовку прошло 20 мин.. Из них на сами телодвижения на кухне ушло всего 10-15 мин..

Рецепт взят из журнала, пока готовила ничего особого от него ждала, но пока ужинали, то в голове была мысль «Как я до такого просто сочетания сама не додумалась?». И вот правда. Все продукты есть у нас в руках, но взгляд замылен,...

Почти всегда видя в меню лагман – я его закажу. Для меня это одно из самых любимых блюд, которое я никогда не делала сама, да и в семье я не помню чтобы его готовили, хотя мои родители долго жили в Ташкенте и манты с пловом прочно вошли в...
Syndicate content