Шашлык

20140424_201707 (700x525, 140Kb)

 

А вы знаете, что из киви получается восхитительный маринад для любого мяса?  ...

шашлык из печени

Продолжая и развивая тему бурбона в готовке на открытом "живом" огне (в...

Привет, друзья! Вы уже готовы к первомайским праздникам и к началу шашлычного сезона? Хочу поделиться с вами одним из самых известных соусов к курице и мясу - соусу барбекю. Готовится он из абсолютно доступных ингредиентов, а его взрывной вкус поразит...
ШАШЛЫК В БАНКЕ - ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ фото 1

свинина (антрекот) — 1 кг

...

Завтрак
Пирожки из дрожжевого теста с начинкой из яиц и зеленого лука
Чай Здоровье
Мясо, птица или рыба для шашлыка должны быть свежими, не мороженными, не очень жирными, тогда и шашлык получится замечательным.

Подготовка мяса заключается в том, что мясо необходимо очистить от лишнего жира, пленок. Нарезать мясо следует...
Хороший и правильно подобранный соус поможет полностью раскрыть вкус шашлыка. Острый, кислый и пряный. Соус послужит ярким, контрастным отражением жареного мяса.

...
У колбасок, шашлыка и куриных ножек на гриле появился серьезный конкурент – рыба и морские деликатесы, которые прекрасно обжариваются на решетке.

...

Лучшие рецепты - маринадов

3877424_98139031_large_3877424_51osp8cV95A (604x377, 49Kb)...

Куриные шашлычки на шпажках от Татьяна Шкурина (Евдокимова)

А вот и второй самый простой, но очень вкусный маринад.

рецепт свинины в...

Пока остались последние тёплые деньки бабьего лета, то как же без шалыков и прочего на мангале...


Один из моих любимых маринадов для шашлыка — помидорный.

Всё просто...

1337771172_2 (600x400, 158Kb)


Вчера я сходила в лес недалеко от дома, чтобы просто пожарить шашлык на ужин, был...


  Шашлык из баранины



Самый классический рецепт для тех, кто не любит экспериментировать. Но что может быть вернее, а главное – вкуснее, чем беспроигрышная классика, проверенная веками?

...
Syndicate content