Соус

Добрый день! Сегодня у меня очередной ремейк. Будем готовить универсальный сырный соус -густой, вкусный, почти как фондю) Соус на основе бешамель.

Этот соус стал хитом этого лета.


майонез-1 (500x320, 165Kb)
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная...

Фото


Недавно я нашла рецепт на немецком сайте, называется на Французском языке "Beurre manie", автор marhac, я сделала и мне...

Булочка, сосиска, капуста и соус... в общем, ход-дог он и в Африке хот-дог. :) Да и готовить его все умеют.... Поэтому не буду утомлять вас длинными рассказами о технологии приготовления этого общеизвестного фастфуда и сразу перейду к рецепту...

Привет, друзья! Вы уже готовы к первомайским праздникам и к началу шашлычного сезона? Хочу поделиться с вами одним из самых известных соусов к курице и мясу - соусу барбекю. Готовится он из абсолютно доступных ингредиентов, а его взрывной вкус поразит...

Редчайший случай, когда рецепт настолько универсальный, что подходит одновременно и для постящихся, и для вегетарианцев, и для тех, кто соблюдает диету...

Сегодня на обед у нас - отварная треска. Эта рыба всегда хороша, особенно свежепойманная. Но я бду использовать замороженную треску, которую мы заготовили летом. Это блюдо -...

В сезон овощей очень люблю делать запеканки. И недавно для себя открыла сырный соус, с которым запеканки получаются ну ОЧЕНЬ вкусно. В Интернете он называется соус Морнэ (Mornay Sauce).
Сливовый соус к мясу



Сливовый соус к жареному мясу, к шашлыку, к горячим бутербродам.
Ткемали, конечно, классический неповторимый соус. Но и из...

22 соуса на любой вкус

c89a668b45 (600x394, 48Kb)

Автор: Елена

Как иногда...

Syndicate content