Сегодня у меня рецепт вкуснейшего соуса, который идеально подходит под морские гребешки и под филе белой рыбы. Готовится соус очень просто и из самых доступных продуктов, но как же он преображает продукт, с которым его подают... ...
С 22 до 30 июня в Уэльсе проходит знаменитая "Пембрукширская рыбная неделя" - одно из самых нескучных кулинарных событий в году. На ней можно не только купить свежайшую рыбу и гадов, но и научиться их выбирать, разделывать и готовить. Учимся тому же, не...