Блюда из птицы

По идее этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой, но молодая капуста здесь нереальная мечта, зато полно листового салата, можно исползовать мангольд и так......


чеснок (Alium sativum) 3 зубчика (6 гр.)
чернослив (сушеная слива) 50 гр.
перец черный по вкусу (3 гр.)
соль...
Тыквенный сезон немогла не охватить,моя любимица,давно хотела сделать,в супермаркете попалась такая вот удачная половинка.Полость в тыкве уже существует(ложе для семян),так что ничего сложного с "выделкой" так сказать))
На обед с отварным...


вчера готовила рагу с тыквой.



взяла вот столько овощей(у меня 5 литровая кастрюля),помидоры выбрала мелкие(крупные оставим на салатик...



Блюдо и вкусное, и простое, да и не дорогое одновременно. Готовить можно в будний день, в выходные, да и гостям не стыдно подать.

Фарш.

В...


4 филе куриных грудок
200 г сыра
3 помидора
1 упаковка приправы для курицы
50 г майонеза
масло растительное
соль, перец по вкусу...

 Советую попробовать. Очень вкусно и очень просто.




Сделала на днях диетический вариант фаршированных перцев.

Вместо смешанного фарша (свинина + говядина) я...

 




Обожаю этот суп, готовить его легко и просто.




Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто, а уж когда ждёшь гостей, то...



масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) 3 столовые ложки (60 гр.)
перец черный по вкусу...


Конечно, этот рецепт не претендует на настоящие грузинские чахохбили, но так получается тоже очень вкусно. Готовлю по нему уже давно и очень мне нравится.



...



курица - 1 шт. (или любые ее части)
соль, перец, майонез, аджика
пакет бумажный из-под 2 кг муки.

Хочу поделиться, собственно говоря, не рецептом, а...



R68216_large


Источник рецепта: книжка "Recettes gourmandes"
 Салат очень вкусный, обязательно приготовьте, ваши гости будут вам благодарны!

 


...

Syndicate content