Блюда из птицы


Вот готовое блюдо в тарелке.






А теперь Ингредиенты: утка, 1 апельсин, 2 средних яблока, 500 мл сухого...



1 курица
2-3 зубчика чеснока
2-3 мандарина

2 лимона
специи (карри)
соль
тесто:
1 яйцо
1,5-2 ст. муки...


Блюдо достаточно простое в готовке и скородумное. Может быть как обыденным, т.е. на каждый день, так может подаваться на стол и гостям.

Подготовка мяса....


Куриное мясо и так нежное, а в чесночном соусе выходит сочным и невероятно ароматным!

1 курица - 1.5 кгю
чеснок - 2 больших головы или 3 маленьких
соль - 1...


Предлагаю совершенно роскошное горячее блюдо для праздничного стола.

Оригинальное, изысканное блюдо, неизменно вызывающее восторг гостей! 

Хрустящее тесто с очень нежной и  вкусной начинкой....


                                                                 ...


 



Сегодня предлагаю вашему вниманию антистрессовый антиосенний рецепт.

Набирайтесь позитива и ярких красок!

Марокканский таджин готовится в глиняной сковороде, которая тоже называется таджин. Но можно приготовить это острое тушеное блюдо и в толстостенном казане. Курица и баклажаны сперва подрумяниваются отдельно, а затем тушатся с томатами и пряностями....
Данный рецепт - ещё один пример запечённой с овощами курицы, но на сей раз в горчичном маринаде. В принципе, запекать с курицей можно что угодно из того, что есть в вашем холодильнике, и что соответствует вашим вкусам. Вместо яблок и сельдерея, которые...



Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)



Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)

...




Для приготовления потребуется:



300 гр куринного филе



200 гр кефира


...



филе утиное копченое - 1 шт.
шампиньоны - 500 гр.
лук репчатый - 1 головка
масло топленое - 3 ст. л.

мука пшеничная - 3 ст. л.
бульон грибной...


куриная грудка с кожей и косточкой(большая,от курицы весом 1,9 кг,) с баклажанами и яблоком в сладко-кислом соусе сэн сой и с хреном со свеклой.



порезала курицу,баклажаны,лук,яблоко.положила в кастрюлю 3 литровую,перемешала...





Простой классический рецепт.

...

  

На 3 порции

3 небольшие куриные четвертинки

200 мл кефира

3 ст. л. порезанного свежего базилика, или 2 ч. л. сухого

4...


филе куриное - 2 шт.
яблоки кислые - 4 шт.
сливочное масло - 100 гр.
зелень укропа и петрушки - по 2 веточки
гвоздика молотая - 1 ч. л.
соль
...


индюшиный фарш - 500 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок 1 - 2 зубчика

манка - 1 ст. л.
картофель крупный - 1 шт...


Этот рецепт я узнал у повара одного из ресторанов, расположенных на побережье мыса Пицунда. Дома я сделал сациви по рассказанному мне рецепту. На мое удивление получилось очень похоже по вкусу.

Syndicate content