Блюда из птицы



масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) 3 столовые ложки (60 гр.)
перец черный по вкусу...


Конечно, этот рецепт не претендует на настоящие грузинские чахохбили, но так получается тоже очень вкусно. Готовлю по нему уже давно и очень мне нравится.



...



курица - 1 шт. (или любые ее части)
соль, перец, майонез, аджика
пакет бумажный из-под 2 кг муки.

Хочу поделиться, собственно говоря, не рецептом, а...



R68216_large


Источник рецепта: книжка "Recettes gourmandes"
 Салат очень вкусный, обязательно приготовьте, ваши гости будут вам благодарны!

 


...


Вот готовое блюдо в тарелке.






А теперь Ингредиенты: утка, 1 апельсин, 2 средних яблока, 500 мл сухого...



1 курица
2-3 зубчика чеснока
2-3 мандарина

2 лимона
специи (карри)
соль
тесто:
1 яйцо
1,5-2 ст. муки...


Блюдо достаточно простое в готовке и скородумное. Может быть как обыденным, т.е. на каждый день, так может подаваться на стол и гостям.

Подготовка мяса....


Куриное мясо и так нежное, а в чесночном соусе выходит сочным и невероятно ароматным!

1 курица - 1.5 кгю
чеснок - 2 больших головы или 3 маленьких
соль - 1...


Предлагаю совершенно роскошное горячее блюдо для праздничного стола.

Оригинальное, изысканное блюдо, неизменно вызывающее восторг гостей! 

Хрустящее тесто с очень нежной и  вкусной начинкой....


                                                                 ...


 



Сегодня предлагаю вашему вниманию антистрессовый антиосенний рецепт.

Набирайтесь позитива и ярких красок!

Марокканский таджин готовится в глиняной сковороде, которая тоже называется таджин. Но можно приготовить это острое тушеное блюдо и в толстостенном казане. Курица и баклажаны сперва подрумяниваются отдельно, а затем тушатся с томатами и пряностями....
Данный рецепт - ещё один пример запечённой с овощами курицы, но на сей раз в горчичном маринаде. В принципе, запекать с курицей можно что угодно из того, что есть в вашем холодильнике, и что соответствует вашим вкусам. Вместо яблок и сельдерея, которые...



Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)



Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)

...




Для приготовления потребуется:



300 гр куринного филе



200 гр кефира


...



филе утиное копченое - 1 шт.
шампиньоны - 500 гр.
лук репчатый - 1 головка
масло топленое - 3 ст. л.

мука пшеничная - 3 ст. л.
бульон грибной...
Syndicate content