Блюда из птицы


4121583_441615 (700x523, 87Kb)



Вкусный и полезный рецепт приготовления домашних колбасок. А главное...

Рецепт очень простой и курочка получается очень сочной и ароматной. Рулетики можно подавать целиком или разрезать поперёк, демонстрируя яркую, сочную начинку. Мои комментарии, как всегда пишу в скобках.

...


овядина - 800 гр. (я взяла толстый край, кусок выбирала так, чтобы можно было разрезать на тонкие "пластины")
курица - 1 грудка (я взяла на кости)
сыр - 6 брусочков...


4121583_434044 (700x525, 314Kb)



Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается...



филе куриное – среднего размера
манка 4 ст. л.
яйцо куриное – 1 шт.
соль, перец
зелень
кефир 4 ст. л.
яйца перепелиные...


курица весом приблизительно 1,5 кг.
черный перец крупного помола
соль
головка чеснока (в рецепте 2 головки)
половина лимона (в рецепте без...


Можно взять и окорочка, но я , обычно беру целую крупную курицу. Курицу подготовить, замочить на 1 - 2 в холодной воде ( вымываются все сгустки крови и бульон будет прозрачным)

...


куринные голени -1 кг
1 кабачок
майонез
приправа для курицы
укроп

Куринные голени -1 кг , промыть, обсушить и натереть приправой для курицы и майонезом....

Я готовила  из говядины и индейки, всё остальное как у Автора. Автор  [info]skitalets


Рецепт очень простой, но потрясающе вкусно. Раньше часто делала, потом как-то забыла, сегодня увидела курицу целую на рынке и всплыло :)



Исходные продукты:

- курица

- лимон или лайм...



Курица на 1,5 кг.
2 баклажана
500 р.г сметаны
50 гр. сливочного масла
150 гр. риса
1 ст. л. муки

2 ст. бульона
2 зубчика чеснока
пучок...

 

 

Ингредиенты:


  • Сельдь свежая - 1 кг


  • Лук репчатый - 5 шт.
  • ...


Рулет из куриного фарша подойдет к диетическому столу.



Мясо в нем нежное, а жира совсем мало.



Омлет можно приготовить как из целых яиц, так и из одних белков, если желтки по каким-то причинам нежелательны...



курица - 1 шт.
яйца - 2 шт.
крупа манная - 100 гр.
масло...


оригинальный рецепт и мои изменения ниже

1 ст. л. растительного масла
4 куриных филе без кожи
4 ст. л. кунжутного масла
2 ст. л....


Эту закуску лучше всего подавать теплой. Именно в таком виде вы лучше всего почувствуете все очарование сочетания поджаренного кунжута и сочных ароматных...


Рецепт с сайта  edimdoma.ru, Автор   

Катя Ясненькая


23242-real


...

Syndicate content