Блюда из птицы


 



Рулетики получаются нежные, сочные, с пикантной начинкой, очень хорошо сочетаются с терпкой сладостью брусничного соуса.



недавно заказали снова ящик(17кг)кур.ну и конешн надо же чего нибудь приготовить из них(пока их...


на ужин сделала курочку.



я уже несколько дней раздумывала-захотелсь мне приготовить курицу тушёную в ряженке(уж очень вкусная попалась мне ряженка как то).и прям не могла ничего придумать.а тут шла через рынок и увидела...



Ингредиенты:

150 г маринованных опят (или любых других грибов)
500 г куриного филе
4 шт яиц
200 г творога
200 г помидоров...


Это вкусное блюдо по рецепту с сайта gastronom.ru



3290568_gulyash80_kd (450x600, 133Kb)

...


8 куриных бедер (или любые другие части курицы)
1 лимон



8 зубчиков чеснока
соль
молотый черный перец
200 г сметаны
2...


8 куриных ножек
2 зубочка чеснока
черный перец молотый
смесь специй "Декор крестьянский"
3 ст. л. майонеза
соль



...


Так салат? Или торт? Ведь возможно и то, и другое! Сегодня готовим салат. Но подаем его как торт. Можно сделать порционно, если же будем подавать на большом плоском блюде – торт! По...


8 кусков курицы
3 ст. л. паприки



6 ст л оливкового масла
1 лимон (только сок)
2 раздавленные дольки чеснока
2 красные луковицы...


По этому методу мясо получается очень ароматное, мягкое и сочное. Даже кожа от индюка (насколько она жесткая) по этому методу смягчается и кушается все до...
Мне подруга рассказала интересный способ приготовления курицы. Рецепт не новый,
Для приготовления требуется курица и пачка соли.
Берем курицу целиком, моем. На сковороду для духовки или противень высыпаем 1 пачку соли. Стандартный килограмм...
elizabethtaylorroyalso7.jpg
2 ч.л. порошка карри

1 ч.л. тмина

1/2 ч.л. имбиря

1/2 ч.л. куркумы

1/2 зубчика...


Все гениальное – просто! Преимущества этого блюда в том, что при приготовлении практически не используется жир, поскольку филе готовится в духовке на решетке. И именно поэтому может...


В нашей семье очень любят курочку, а когда в ней нет костей и ещё она с начинкой, так сказать два блюда в одном.

Сначала нам нужно купить курицу в мясной лавке и...

Ингредиенты:
2 яблочка


огромную морковь


3 луковицы


2 курицы без хребтов(оставила для супа их)


маринад(на глаз):соевый соус,сахар(грамм 100),немного уксуса яблочного ,масло,растительное,приправа...

Любимые котлеты Пушкина

Известно ли вам, что слово «котлета» имеет французское происхождение?

...
Что такое куриный желудок? Это плотная мышца, которая перетирает твердую пищу. Она не может быть жирной, а значит вполне диетическая, а значит полезная.



Давайте приготовим...


Ингредиенты для фаршированных куриных ножек

Ножки куриные или окорочка

лук репчатый...

Этот блюдо по рецепту из журнала «Гастроном» я когда-то представила на сайте «Кулинар», потом оно вошло от моего имени в книгу «Курица и другая птица», изданную издательством Эксмо. Строго говоря, это не пирог, каким мы его привыкли видеть, а скорее...
Syndicate content