Блюда из мяса

Это блюдо американского северо-запада, родившееся в Техасе, стало излюбленным во многих странах. Оно замечательно получается из кубиков говядины или из говяжьего фарша. в некоторые чили добавляют бобы и овощи, но можно его подать с картофелем или белым...
Очень интересное решение...
Красивые получаются и очень вкусные.
 (500x375, 97Kb)

700 г. фарша
1...


Рецепт с сайта http://4vkusa.ru. Автор Софья Мировая



Потребуется:

Отличный рецепт и вкусное блюдо!!!
Вкуснейшие штуки....
Никогда ничего подобного не пробовала...
...


500 гр. говядины
2 луковицы
3 зуб. чеснока

1 морковь
1 болгарский перец
3 ст. л. томатной пасты
1 л. воды
3-4 ст .л. муки
1,5 ч. л....

Яйцо
1 ч.л. молока
1 ч.л. муки
Специи
Печень
Грибы

Из яйца,муки,молока приготовить омлет.
Печень и грибы порезать соломкой и обжарить со специями....
Нашла тут один очень любопытный рецептик, кочующий по польским кулинарным блогам. Думала-думала, очень уж он мне покоя не давал, и все таки решила поэкспериментировать. Не удержамшись. Хотя постоянно одолевали меня сомнения, даже "в процессе", так...


500 гр. говядины, порезанной небольшими кусками
3 средних помидора, мелко нарезанных
2 зубка чеснока,измельченных

1 средняя луковица,...
Готовила вчера простое, и как оказалось вкусное, блюдо: нарезала много лука и обжарила. Когда обжаривала немного посолила. На другой сковороде слегка обжарила кусочки мяса, так же посолив их и приправив специями. Затем на дно гошочков налила чуть масла,...
Таким образом, это не совсем обычный плов - в нем нет морковки, совсем нет масла, и, что самое странное для плова, отсутствует рис. На самом деле в восточной кухне часто делают плов с нутом, и я решила, что вполне можно сделать только из него.
...
Хурма в Америке бывает двух сортов - обычная, как была у нас в Москве, у которой удлинённая форма и острый носик и которая должна полежать, чтобы рот не вязать, и такая круглая, более твёрдая, но не вяжущая

...


2352111_P1070194 (700x525, 256Kb)



И еще час времени.



Все продукты на...


Или окорок, запеченный в луковом маринаде.



На самом деле все просто: ну нет на рынке кишок, ни в каком виде. Один добрый мясник предлагал человеческие, но уж больно много люди всякой дряни едят, консерванты одни. В общем...


Не открою Америку, но поделюсь простым и вкусным блюдом.







Понадобится:

КУСНЯТИНАА!

Итак, на первом месте в списке желаемых блюд у меня сегодня котлеты из индейки, жаренные с помидорами и сыром


...


4121583_441615 (700x523, 87Kb)



Вкусный и полезный рецепт приготовления домашних колбасок. А главное...


Сальтисон из свиной рульки

 



...


Эмпанадитас – это маленькие пирожки с несладкой начинкой, родом из Южной Европы и Латинской Америки. Для приготовления таких пирожков чаще всего используется песочное тесто, которое, к слову, при правильной технологии получается...


Ингредиенты:



мясо 400-500 гр.



лук 2-3 шт.



сливы 8-10 шт.



соль, перец





...

Syndicate content