Блюда из мяса

Это блюдо американского северо-запада, родившееся в Техасе, стало
излюбленным во многих странах. Оно замечательно получается из кубиков
говядины или из говяжьего фарша. в некоторые чили добавляют бобы и
овощи, но можно его...

 

Многие мои знакомые незаслуженно обижают и не любят баранину - мол, вонючая, невкусная... А по-моему, на это можно...


Мясной киш

Для теста: 150 г муки, 150 г сливочного масла, 150 г нежирного творога, 1 ч. л. соли



Еще один простой до элементарности французский рецепт. Подруга, живущая во Франции, на мои раздумья, что же сделать с мясом...


У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления котлет. Раньше я их готовила традиционно, с добавлением замоченной в молоке булочкой, добавив пару...


650 гр. мякоти говядины
4-5 ср. картофеля
2 ср. лук
3 зубчика чеснока
1 красный болгарский перец
1-2 шт. моркови
1-2 ст. л. томат пюре
...



рёбрышки (любые, по вкусу)- около 1 кг
морковь- 1-2 шт
сливки (10-11%)- 200 мл
майонез- 200 гр.
соль, перец по вкусу
чеснок 2-3 дольки
сушёные травы-...
ТЕРРИН С БЕКОНОМ...





Нужно:
- 120г тоненько нарезанного бекона (вполне сойдёт и пармская ветчинка, и хамончик..)...

Почти всегда видя в меню лагман – я его закажу. Для меня это одно из самых любимых блюд, которое я никогда не делала сама, да и в семье я не помню чтобы его готовили, хотя мои родители долго жили в Ташкенте и манты с пловом прочно вошли в...
Доброе утро! Честно говоря, даже не знала писать рецепт или нет. Просто многие меня почему-то просят его написать, поэтому пишу как я это делаю.
Дело в том, что утка с яблоками и картошкой - это блюдо, которое я готовлю всю жизнь. Лет с 12. И к...

Ну а теперь гвоздь программы. Я не побоюсь сказать, что это самая вкусная баранина которую я ела за последнее долгое время. Это просто НАДО делать и наслаждаться. С чем подавать, это совсем не важно. Сделайте рис, хороший aроматный рис или...

Syndicate content