Блюда из мяса


color:#C00000;mso-no-proof:yes">Если вы любите мясо сочное, поджаристое, при этом не нуждаетесь в диетическом питании и не имеете других причин, запрещающих есть те или иные виды мяса то вкуснее свинины ничего  не...


СУП ИЗ ТЫКВЫ



Мясной фарш развожу холодной водой до густоты сметаны.Добавляю в него нарезанные 1 лук,1 морковь...


Блюда из рубленного мяса бывают натуральные и с добавлением хлеба.

Вот примерные пропорции приготовления фарша: на 1 кг. мяса - 300 г. воды или молока, 250 г. белого хлеба, лук добавляем по желанию, соль по вкусу.

...



Сразу скажу, что это мой личный рецепт. Т.е. не вычитанный где-то, не узнанный, а именно что придуманный мною.

Подходит практически для любой говядины....


Котлетки " в клетке" . Оригинальное блюдо праздничного стола.



Привычные котлеты могут приобрести новый вкус, если приготовить их в слоеном тесте.



...

Чанахи.
Замечательное блюдо. Вкусное, легкое, но сытное. Требует минимального
времени и усилий на подготовку, а затем тихонько пыхтит на плите без
...


1 кг. телятины (бедро)
4 филе анчоусов
1 морковь
1 луковица

2 веточки сельдерея
лавровый лист2 ст. л. каперсов
1...


1 кг. говяжьей грудинки (на кости)

лавровый лист
соль
чёрный перец горошком

Мясо помыть, залить холодной водой (чтобы только...


1/2 кг.телятины, или говядины (но тогда немного увеличим время готовки
1 ст. пива (темного или светлого выбирайте сами)
1 морковь.
...



Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги «О вкусной и здоровой пище...

 


 



 Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!



 



 


Мясной хлеб с томатным соусом





...




goulash (190x144, 5Kb)



500 г. края свинины, 3 болгарских перца (разноцветные), 3 луковицы крупные.
...

Syndicate content