Блюда из мяса

Горячая закуска "Рюкзачок туриста".

рюкзачок (411x282, 31Kb)
Прекрасное блюдо для праздника или семейного ужина....






Из яичного теста, кроме рулета, можно так же приготовить манты "Роза Ханум"




Для замеса теста  потребуется:



3 яйца



0,5 чайной ложки...




взяла-

кураги,несколько долек сушённой дыни,тыква,1,5 см корня имбиря,лук,сахар,ряженка или сметана(чуть разбавленная водой) или кефир или майонез(чуть разбавленный водой) или йогурт,мясо говядина.


...


Из гречневой крупы, куска свежайшей телятины и еще десятка ингредиентов приготовил невообразимо вкусный гречневый суп. За счёт большого количества овощей, корней и зелени он получается невероятно ароматным. Секретный ингредиент блюда –...


 



 



Хозяйки и хозяева!



Кто знает рецепт домашней колобасы вареной? Или сосисок? Вот чтобы по консистенции и вкусу как магазинные?



Много раз делала обычную...



По рецепту Кобзона,получается очень вкусно, сытно и ароматно.

мясо говядина (в оригинальном рецепте баранина)
картофель
морковь
тыква (добавила от...
Мне нравится, что в этом рулете яблоки остаются плотными и немного хрустящими. Если Вы хотите, чтобы они были мягкими и хорошо проготовленными, то обжарьте яблоки вместе с луком.

...


Насколько это аутентичный рецепт судить не берусь, но в англоязычной литературе похожии вариации проскакивают. Готовится легко, но лучше (хотя и не обязательно) иметь в запасе какой-нибудь крепкий бульон. Подойдет любой - мясной, рыбный,...

Котлетки и правда королевские! Если для приготовления фарша Вы используете постное мясо, то тогда просто необходимо добавить кусочек сала. Котлеты получаются сочные и ароматные.

...
Закуска к праздничному столу"Пенечки"
пенечки (300x300, 27Kb)
Прекрасная закуска к праздничному столу. Оригинально...


для фарша:
400 гр. говяжьего фарша
100 гр. жирного творога
1 яйцо

100 гр. белого хлеба
100 гр. молока
2 луковицы
1 ст. л. сливок
1...
Свинина запеченная в тесте. По-русски.
...
Свинина запеченная в тесте. По-русски.
...


Мужская еда!:)




3290568_61f5dc6abb3at (640x381, 54Kb)



Известное...


  Очень вкусное сочное и изысканное блюдо . Весь секрет - в беарнском соусе. Он представляет собой французский яично-масляный соус.



 



...


 

 

 



Для приготовления кармашка в рукаве...


3290568_2540489 (600x418, 98Kb)



Дошли руки сделать то, что в кругах, близких к...



Один из многочисленных вариантов картошки с мясом по-литовски - литовская кухня невероятно богата на картофельные рецепты, особенно на рецепты из тёртой картошки, варёной или сырой.


...

Syndicate content