Блюда во фритюре


Вергуны

file.n8725 (301x232, 43Kb)
Ингредиенты
Сыр Гауда ... 400 г
Яйцо ... 4 шт.
Сухари ... 6–8 ст....

Рецепт выходного дня от Юлии Высоцкой

Ингредиенты:
- 3 1/2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 3/4 стакана картофельного...



Ингредиенты:

Тесто:

Мука – 300 г
Яйца – 1 шт.
Соль – 3/4 ч. ложки
Вода – около 125 мл

Яйцо...
метропольки (528x315, 425Kb)


Ингредиенты:

*лук репчатый - 1 головка
*1 яйцо
*1 ст.л....



Для рецепта вам понадобится (на 6 котлеток):

1 куриная грудка
100 г печени
1 луковица (по вкусу)
Соль, перец
Немного муки, яйцо и...


Блюдо достаточно простое в готовке и скородумное. Может быть как обыденным, т.е. на каждый день, так может подаваться на стол и гостям.

Подготовка мяса....


Для теста:

300г молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. ложки сахара
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соли
500 г муки

Начинка:...


Хворост в виде спиралек. Сам процесс жарки зафоткать не удалось, поэтому совет - обязательно придерживать ложкой кончик ленточки. Это чтобы спиральки не размотались. Когда ленточка начнёт держать форму, ложку убрать.



...


Пирожки с картошкой из творожного теста. Даже мой сынуля, который ничего не понимает в тесте, сказал, что пирожки сегодня какие-то необычные, воздушные...и как что-то вкусное, так я сделала мало...



 

Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.

ФОТО МОЕ:

...


Это практически фаст-фуд, поскольку такие лепешки под общим названием "фтир" можно найти во многих придорожных харчевнях. А иногда и под открытым небом даже. Исполнение...

"Каштаны" творожные.



Ингредиенты: творог нежирный - 7 ст. ложек крупа манная - 2 ст. ложки масло сливочное - 1 ст. ложка яйцо - 1 шт. сахар - 2 ст. ложки орехи грецкие - 100 гр. крошки чёрствого батона - 1 стакан...

Если завтра вам не на работу, то вместо оладий на завтрак, например, можно испечь такие вот голландские пончики с яблоком.


...

Syndicate content