Свинина


Один из моих любимых маринадов для шашлыка — помидорный.

Всё просто...


Если честно, то первый раз в жизни запекала что-либо в пакете, и мне понравилось, мясо реально...

На этой неделе в Польше и на Украине стартует Чемпионат Европы по футболу. Большой его поклонник Серж сегодня готовится к этому празднику спорта и учит нас запекать свиные рёбрышки в остром соусе - одну из лучших пивных закусок.
Этот суп очень прост в приготовлении. Все используемые продукты нам знакомы. Сложности могут возникнуть с тестом Ван-тан. Оно продается в замороженном виде, нарезанное на порционные листы. Для китайских мантов используют крупные листы, для пельменей-...

мясо (700x392, 98Kb)


 


Люблю я этого английского парня. Готовит он красивую, здоровую еду. Я не...


  Шашлык из баранины



Самый классический рецепт для тех, кто не любит экспериментировать. Но что может быть вернее, а главное – вкуснее, чем беспроигрышная классика, проверенная веками?

...
38210-real (700x525, 109Kb)

Ингредиенты: ( кол-во не пишу, зависит от кол-ва едоков )
Свинина в коже - лопатка...
Сочная сытная начинка, похрустывающее тесто и бесподобный аромат. В оригинале готовятся с бараниной, но можно использовать и фарш из свинины/говядины. Добавление картошки в фарш придает ей дополнительный вкус, тесто не дрожжевое, а на кефире - в общем,...
Выкладываю честной публике рецепт блюда дивного как по вкусу, так и по своей простоте.


Nürnberger Schweinefleisch


Блюдо на самом деле простое, но очень вкусное. Может быть обыденным, а может быть и праздничным. Все зависит от умения его подать гостям.

Расчет даю исходя из 1,...


Блюдо аппетитнейшее. Может быть как блюдом повседневным, что хозяйка (хозяин) готовит впрок на несколько дней, может быть блюдом выходного дня, а может быть и блюдом...


color:#C00000;mso-no-proof:yes">Если вы любите мясо сочное, поджаристое, при этом не нуждаетесь в диетическом питании и не имеете других причин, запрещающих есть те или иные виды мяса то вкуснее свинины ничего  не...


все продукты взяла произвольно,можно положить чего то больше ,чего то меньше.



порезала овощи и свинину(где то1,5-2 кг)  кусочками.помариновала в маринаторе со сметаной+майонез+приправа грибная+смесь магги для жульена....

Если честно, не знала как правильно перевести. Дословно переволится как "Свинина с чесночными стручками", но так как я использовала спаржу вместо стручков, то название пришлось изменить.
...




небольшим куском.



Купила большой окорок - килограмма на 2. В процессе срезания жира и пленок остался очень симпатичный кусочек, прямо из середины.



...


шашлык с луком (450x299, 153Kb)



шашлык в луке


...

Syndicate content