Блюда из субпродуктов

 (426x367, 417Kb)"

подчеревина мясная пластом - 750 гр.
куриные сердца 250 гр.
желудочки 250 гр.
...

Румаки — это японская закуска, которая готовится из маринованной куриной печенки, креветок, обернутых в полоски бекона. Закуску подают как горячую так и холодную на маленьких шпажках, а мне захотелось подать просто на листьях хрустящего...

(500x375, 99Kb)

Вот снова решила выставить свой рецепт, т.к. он не был в рассылке, просто затерялся.
...

 Хочу поделиться полюбившимся в нашей семье рецептом приготовления печени. Печенка получается вкусная и ароматная!

...

 

Во многих национальных кухнях можно встретить блюда из рубца. Рубец обычно телячий (говяжий) или бараний.

Вот и я решила приготовить рубец. У меня говяжий.

...

 (426x367, 417Kb)

Вкусное оригинальное блюдо для любителей острого. Очень здорово к нему идет запеченный...
 (426x367, 417Kb)

Совсем недавно открыла для себя такой продукт, как куриные сердечки, раньше как-то они мне...
 (426x367, 417Kb)

Вкусное оригинальное блюдо для любителей острого. Очень здорово к нему идет запеченный...






cердце (говяжье или свиное) — 600-700 гp.
морковь — 1 шт.
лук — 1-2
cоль — по вкусу...


1 цыпленок (1,5 кг.)
400 гр куриных сердечек
3 средних маринованных огурца
50 гр. каперсов в винном уксусе
2 луковицы
2 ст.л. раст.масла
3 зубчика...


oтварное легкое 250 гр.
лук 2 шт.
морковь 2-3 шт.
pастительное масло.
бульонный кубик со вкусом грибов...


Напишу о том как я готовлю печень. По-моему так никто не делает, поэтому и назвал "по Камильски".

Итак берем говяжью печенку. Нарезаем на...


Даже не любители печени по достоинству оценят этот вкусный салат. Умело приготовленный субпродукт в сочетание с зеленый горошком и горчицей придаёт салату очень пикантный вкус...

Вашему вниманию предлагаю интересный рецепт.
Автор утверждает, что это кекс. Я ей верю! Я люблю кексы! Но мои близкие уверены, что это запеканка. Что бы это ни было, получается вкусно, сытно и оригинально!
...

Syndicate content