Кролик

(500x375, 99Kb)


— 500-600 гр. кроличьего мяса (полтушки)
(500x375, 99Kb)

Купили кролика, а едоков два.
Я да муж.
Как-то раз моя подруга была в большой печали (мужики козлы-бараны и все такое) и чтобы ее поддержать, звоню ей в пятницу с предложением.
Я: Катя, а давай в завтра пойдем куда-нибудь позавтракаем вместе?
Катя: Ой, спасибо, но у меня уже планы....

SAM_0395 (700x525, 164Kb)

мой муж уже полтора года держит кроликов, поэтому фантазировать с данным видом мяса я уже научилась. Вот один из...

1 (550x300, 136Kb)

Автор Марина Боннеманн

3877424_show (512x384, 37Kb)ролик в сметане запеченный в духовке

Ингредиенты:
2-2,5 кг кролика
3-4...

Картофельный киш с овощами и мясом

Вот и наступила весна! Настроение отличное...



Кролик в вине с томатами

1 кг. кролика
400 гр. томатов
можно мелко порезать свежие, спелые, а можно и порезанные...


1кг. мяса кролика
200гр. орехов \предпочтительнее миндаля \
200гр . слив. масла.
4 лук.
2 ст. жирных сливок
2ст.л. муки
соль, перец
...


Кролик в цитрусовом маринаде с оливками и тимьяном.

1 кролик (ок. 1 кг)
2 луковицы шалот
80 гр. черных оливок б/к
1 зубчик чеснока
...
Нежное мясо кролика имеет светлый и слегка сладковатый вкус. Вашим гостям очень понравится это оригинальное и вкусное блюдо

...
Syndicate content