volha_olga

- А ты знаешь, Петро, як воны наши вареники называють?
- Як?
- Пельмени!
Народный юмор
Ну что же, дорогие друзья, вот и пришло к нам лето: +35, +29 - в 8 вечера, ни облачка, ни дождинки, спать невозможно - жара! Остается только что?...
После многочисленных праздников и застолий организм во главе с желудком требует отдыха!
Именно поэтому я их поддержу и специально для вас, мои дорогие обжорки, опубликую данный замечательный рецепт дружбы вас и вашего организма! :)

...
Сегодня, друзья, у нас светит новое солнце, поэтому забудем о том, что было вчера и приготовим всем врагам на зло самый лучший томатный суп :)

Должна признаться, что данный суп искренне считаю шедевром собственной кулинарии: давно мне не...
Palak paneer - одно из моих любимых индийских блюд.
Первый раз я его попробовала в конце 2009-го года, с тех пор в течение 6 месяцев я была уверена, что в нем есть курица! :)
Моя мясная душа отказывалась верить во вкусность вегетарианских блюд...
В Индии творог не продают. Думаю, связано это с тем, что творог здесь вообще не производят :) Углубляться в религиозные и исторические причины данного необычного явления мы не будем, поэтому просто перейдем к исправлению данного недоразумения :)
...
В связи с тем, что я все же решила на этой неделе сделать творог и paneer, у нас случилась Масленица! :)
Одной из особенностей индийской кухни является ее вегетарианство. Это связано с традиционными религиозными убеждениями хинду. При этом, некоторые вегетарианцы-хинду едят рыбу, и все из них - молочные продукты.
Syndicate content